粮食行业转型升级是供给侧结构性改革的必然要求。粮食行业指的是粮食流通环节,即粮食收购、销售、储存、运输和加工五大业务流程。依据供给侧改革的要求,通过不断完善粮食收购政策引导生产领域调整种植结构;通过打造现代化粮食物流体系“降成本”“ 补短板”,提高粮食流通效率;通过创新粮食加工技术和产品“去产能”“降成本”“补短板”;通过矫正粮食价格机制“去杠杆”“调结构”;通过优化组织结构、提升人员素质、改革国有粮食企业“降成本”“补短板”,不断增强粮食行业的竞争力,实现可持续发展。
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