一位堪称“植物杀手”的园丁,因为内心不安而开始学习植物科学。在这段旅程中,作者回溯了关于植物种种神奇之处的发现史:从富有传奇色彩的“植物羊羔”,到古希腊博物学者的争端,再到17、18世纪欧洲科学家们如何排除迷信和无知,奠定现代植物生理学的基础;她拜访了追求极端和新奇的园艺师与科学家,目睹种种奇观:1吨重的南瓜、完全黑色的矮牵牛、四米多高的用作生物燃料的草,以及通过光合作用存活的动物——海蛞蝓。借助这段丰富多彩的旅程,作者展示了植物生长机制的方方面面。最终,她将对植物的理解带到自己的花园中,如愿以偿地拥有了一株什锦树,并学会修剪树枝以促进其萌芽。
目录:
前言
第一部分 走进植物内部
1 想要“百果树”吗? 3
2 植物羊的出生和漫长生命 15
3 透过玻璃,依然晦暗 29
4 遭到迫害的教授 46
5 植物内部 56
第二部分 根
6 永不休息的根 69
7 巨大的瓜类 75
8 所有水的通道 82
9 杀死一棵山胡桃 95
10 我们小小的真菌朋友 102
11 幼小的蕨类与砷 108
12 过去与未来的小麦 121
13 比赛开始 136
第三部分 叶子
14 新的开始 149
15 意义重大的薄荷 154
16 吃空气的叶子 166
17 植物蛞蝓 174
18 千万年难得一遇 183
19 树的韧性 195
20 神奇的草 203
第四部分 花
21 花园里的激情 217
22 谁需要“罗密欧”? 229
23 黑色矮牵牛 240
24 令人憎恶的谜 249
25 卑鄙的性 256
26 香味和性 268
第五部分 前进、向上和后来
27 天堂里的麻烦 279
28 步步高升 287
29 之后 296
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