《中国康养产业发展报告（2019）》围绕“资本与市场”这一核心问题，通过对国内康养政策、资源与环境、业态与项目、需求与市场等方面进行分析，探讨区域如何充分利用当地资源优势、通过项目和产业园建设提速康养产业发展、促进大康养产业融合发展，以期为推动并完善中国康养产业体系建设、优化康养项目的区域布局提供借鉴参考。全书分为四个部分，第一部分为总报告，以区域康养产业可持续发展能力评价和康养产业市场分析为核心。第二部分为分报告，从学界视角出发，通过康养客源群体的基本特征和需求分析，从整体化、特色化、差异化视角探讨康养产业开发模式与路径，同时结合旅居康养和医养结合两种康养产业发展模式的深入解读，对康养旅游目的地、农业与森林康养基地、康养小镇等康养产业发展的实地依托进行探索，提出构建康养旅游目的地体系的市场支撑和发展策略。第三部分为专题篇，通过产业发展现状分析挖掘康养产业发展模式及资本介入的切入点。第四部分为案例篇，主要采用案例研究方法，对我国西北、西南地区康养产业发展具有典型意义的宁夏回族自治区、新疆博尔塔拉蒙古自治州温泉县、四川广元市朝天区、重庆市石柱土家族自治县进行产业发展现状和对策分析。