序
正是一年春好、近清明_ 005
第一章
清明,从节气到节日_ 011
清明,首先是一个节气 _ 014
清明节为何总在四月五日前后? _ 017
介子推与寒食节 _ 019
祭扫:从寒食到清明 _ 023
唐宋时期的清明与寒食 _ 027
踏青与谈情 _ 029
清明上巳共一时 _ 033
第二章
这样过清明才好_ 037
慎终追远,催护新生 _ 040
田间地头忙春耕 _ 049
亲蚕,清明大如年 _ 055
清明茶,贵如金 _ 068
改火,清明日出万家烟 _ 070
踏青游乐,玩法很多 _ 076
第三章
清明,尝鲜正当时_ 111
子推燕、子推馍 _ 114
清明食艾:咬下一口春意 _ 118
待到清明黄花开,要吃清明粑 _ 122
斗过鸡蛋吃鸡蛋 _ 126
滚过枣蛋馍,才算过清明 _ 129
清明螺,赛过鹅 _ 131
清明餐桌,野菜当道 _ 134
第四章
自带“文艺范”的清明 _ 137
画中清明:《清明上河图》 _ 140
苏东坡与《寒食帖》 _ 147
留住清明的诗情画意 _ 150
名家写清明 _ 155
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