彭春瑞，男、博士、二级研究员，1964年3月生。江西省农业科学院土壤肥料与资源环境所书记、农业部长江中下游作物生理生态与耕作重点实验室主任、国家红壤改良工程技术研究中心副主任，享受国务院特殊津贴。从事作物栽培与农业生态领域研究，主持完成省级以上课题30多项，其中国家16项，发表论文150多篇、出版论著15部，制定地方标准9个，获授权国家发明专利3个，获各类成果奖20多项次，其中国家科技进步二等奖2项，省部级成果一等奖3项、二等奖6项次。

本书共分为六篇，第一篇收录了我们在优质稻栽培技术方面的研究论文7篇，重点围绕江西20世纪70—80年代主推的优质晚籼双竹粘和90年代末期后主推的优质晚籼923（赣晚籼30号）两种品种开展的优质丰产栽培技术研究，研究出的栽培技术为两个品种的推广提供了有力支撑； 第二篇收录了我们在亚种间杂交稻栽培生理方面的研究论文13篇，主要是开展了亚种间杂交稻结实特性、源库特性及调控技术方面的研究，研究结果为提高亚种间杂交稻结实率和籽粒充实度提供了科学依据；第三篇收录了我们在水稻轻简化栽培技术方面的研究论文9篇，主要包括抛秧栽培、免耕栽培、再生稻和壮秧小苗栽培等方面研究，研究结果为江西以双季抛秧栽培为主的轻简化栽培技术应用提供了指导；第四篇收录了我们在高产超高产栽培方面的研究论文9篇，主要围绕水稻壮秧促早发技术、综合控蘖技术、高产超高产模式及其高产优质生理机制等方面的研究，研究技术应用实现了水稻产量和米质的同步提升，有力促进了江西双季稻超级稻的推广；第五篇收录了我们在水稻绿色控污种植方面的研究论文19篇，主要包括节水抗旱、减肥增效、农药减施、健身栽培、污染控制及绿色清洁生产技术模式等方面的研究，为水稻清洁生产与稻田污染防控提供了技术指导；第六篇收录了我们在稻田种植结构调整与水稻产业发展方面的研究论文6篇，对稻田种植结构调整和江西水稻产业发展有一定指导意义