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藏猪养殖技术
0.00     定价 ¥ 39.00
泸西县图书馆
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  • ISBN:
    9787511647245
  • 作      者:
    王杰,等
  • 出 版 社 :
    中国农业科学技术出版社
  • 出版日期:
    2020-06-01
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作者简介

王杰,男,汉族,畜牧兽医本科,农业推广硕士,副教授。1996年6月毕业至今在青海畜牧兽医职业技术学院任教,期间在日本岐阜县工作2年,管理校外养殖业实习基地9年。先后担任并完成《动物营养与饲料》、《畜牧学概论》、《养猪与诸病防治》等多门课程的理论教学和实验实习指导任务。

主持海南州科技局“梨花藏鸡繁育技术研究及示范”等科技项目3项,主持结题学院级课题3项;撰写论文《日本岐阜县规模化养猪场防暑降温措施探讨》《国外畜牧业发展特点与中国畜牧业发展模式的选择》《高原地区杜×长×大三元猪日增重和采食量的相关性分析》等11篇;主编精品课程配套教材《养猪与诸病防治》,参编高职高专教育“十二五”规划建设教材《养猪与诸病防治》。

获得2011年度青海省农牧厅系统“优秀党员”等省级优秀2项。

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内容介绍

本书以服务“三农”为宗旨,内容适合当前我国西北地区藏猪养殖业现状,针对藏猪养殖企业在实际生产中所遇到的实际问题,如藏猪品种、杂交繁育、饲养管理、疾病预防、兽医用药及经营管理等方面的问题。经过多方实际调研,参阅各位专家学者在藏猪研究领域新成果,完成设计与编写,期望能够在藏猪生产过程中产生实际的指导作用。以藏猪养殖工艺链条为主线,该书整体上设计为上、中、下3篇。上篇“藏猪繁育与饲养技术”,主要包括概述、藏猪品种介绍、藏猪育种与改良、藏猪繁育技术、藏猪饲养管理技术、藏猪饲料开发与利用等6个工作项目;中篇“藏猪疫病控防技术”,分解为兽医基础知识、藏猪常见传染病、藏猪常见寄生虫病、藏猪常见普通病等4个工作项目;下篇为“藏猪养殖业经营管理”,分为藏猪养殖场规划设计,藏猪养殖企业经营管理,藏猪产品电商营销等4个工作项目。每个工作项目下设工作任务,工作任务序分为“重点理论”和“技术要点”2个部分。“重点理论”强调完成该工作任务必需的理论知识,“技术要点”突出本工作任务下技能部分的具体操作方法与手段,两者相辅相成,旨在要求读者理解本工作项目中必需理论的前提下,能够遵循内含的技术操作要点进行实际生产指导。附录部分增加了相关标准与技术规范,作为藏猪进一步科学化养殖的辅助参考内容。本书内容力求做到基本概念、重点理论内容精炼清晰,突出技术执行力度,既具备一定的理论性又具有鲜明的技术可操作性。可作为藏猪养殖生产实际指导用书,也可用于藏猪养殖企业技术人才培训用书。

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目录
上篇 藏猪繁育与饲养技术
模块1 概述
一、我国养猪历史
二、我国生猪产业地位
三、生猪产业发展历程
四、生猪产业发展现状
五、生猪产业发展前景
六、藏猪产业发展概况
模块2 藏猪品种介绍
一、我国地方猪种分类
二、藏猪资源分布概况
三、藏猪的体形外貌特点
四、藏猪的生产性能特点
五、藏猪产品特点
模块3 藏猪育种与改良
任务3-1 藏猪育种
一、猪遗传基础知识
二、藏猪育种
三、藏猪种猪选择
四、藏猪选配
任务3-2 藏猪杂交利用技术
一、杂交基础知识
二、藏猪的杂交模式
三、影响藏猪杂交效果因素
模块4 藏猪繁殖技术
任务4-1 繁殖基础
一、藏猪公猪生殖系统
二、藏猪公猪性成熟
三、藏猪母猪生殖系统
四、藏母猪生殖生理
任务4-2 藏猪配种
一、藏猪公猪的配种能力
二、藏母猪的正常繁殖力
三、适时配种技术
任务4-3 胚胎发育
一、妊娠确认
……

中篇 藏猪疫病防控技术
下篇 藏猪养殖业经营管理
附录1 无公害食品生猪饲养管理准则
附录2 安全卫生优质猪肉生产技术操作规程
附录3 中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理
附录4 畜禽养殖业污染物排放标准(GB 18596-2001)
附录5 部分兽药停药期规定
参考文献
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