本书分析了2007—2016年全国粮食及水稻、玉米、小麦的产量结构与1981-2016年各主要作物总产量、种植面积与平均单产演变趋势；概述了干旱、洪涝和冷冻害等主要农业气象灾害的定义与分类、影响因子及时空分布特点；探讨了基于历史丰歉气象影响指数、关键气象因子影响指数、气候适宜指数及作物生长模拟模型的主要作物产量动态预报技术；介绍了作物产量动态预报业务服务系统的主要功能，并说明了系统的操作流程。