谢和耐(Jacques Gernet，1921年—2018年)，著名汉学家，法国科学院院士、法兰西学院教授。谢和耐教授专事中国社会和文化史研究，著述等身，主要作品有《中国社会史》《中国与基督教》《中国5—10世纪的寺院经济》等。
　　刘东，1955年生，曾先后任职于浙大、南大、中国社科院、北大、清华，讲学足迹遍及亚美欧各洲，现为浙江大学人文高等研究院敦和讲席教授、中西书院院长。创办并主持“海外中国研究丛书”“人文与社会译丛”及《中国学术》杂志。

　　书名以寥寥几个单词，把直至两宋才臻于化境的中国日常生活艺术的舞台摆到了草原游牧民族不断进犯的黑暗布景之下，在读者心目中构成了一种巨大的悬念和反讽。全书以细腻的笔触，描绘了南宋末年首都临安的日常生活。

西湖会使人记起唐代和宋代的两位伟大诗人——白居易和苏东坡。他们两人都做过杭州的地方官，前者是在9世纪初，后者则是在11世纪末。几个世纪期间，西湖业已经人工开掘而有所扩大，但它仍然经常受到淤泥和水草壅塞的威胁。在1041—1048年间，经由对富家大室和佛教寺院的地产进行征用，西湖被扩大了。而在1086—1093年间，苏东坡上疏皇帝请求拨款，以便把西湖重建成唐代时的老样子，其奏陈云：“西湖如人之眉目，岂宜废之？”由是，“遂拨赐度牒，易钱米，募民开湖”。

到了1275年，西湖的湖岸线已长达9英里多，湖水已深达9英尺。在特别任命的官员指挥下，军兵们负责西湖的治安和保养；往湖中倾倒垃圾或在湖内种植荷花或菱角均在禁止之列。如此对西湖进行长达数世纪的精心维护，足以证明唐宋时代的中国人对于旖旎风光显露了特殊的感情和兴致。每一处胜景都被小心翼翼地保护起来，每一座新的建筑都必须和周围环境相协调。环湖小山上的佛寺和佛塔，亦与西湖景致交相辉映融为一体。在林林总总的这类建筑中，我们单提一下雷峰塔，它重建于13世纪，位于西湖南端一块小山坡上的遭雷击处。该塔呈八角形，高约170英尺，以蓝砖砌成，原建于975年。

根据对1275年之杭州的描绘，西湖水面上的船只总是成百上千、形形色色。小船与人们在城内运河中看到的船只相似，其船尾固定着一支大橹，由船夫用脚来摇；快船则由车轮或踏板推进；大型方底船的长度在90—180英尺之间，其载客数可达30、50甚至上百；18—27英尺长的船只，可承载20位乘客。这些船只均出自最优秀的工匠之手，其上部饰以精美的雕刻和绚烂的彩绘。船行之平稳，直使“人们如行平地”。每条船都自有名号：“百花”“七宝”“金狮”“黄船”等等。

目录

导　言 1

第一章　城市 13
1.选都杭州 15
2.人口过剩及房荒 22
3.火灾及消防 30
4.交通与供应 37
5.城市生活的乐趣 51

第二章　社会 61
1.变迁中的社会 63
2.上流社会 66
3.商人 86
4.城区的普通百姓 105
5.农民 118

第三章　衣·食·住 129
1.居住 131
2.个人卫生 146
3.衣着 152
4.饮食 162

第四章　生命周期 175
1.家庭环境 177
2.出生 182
3.抚养与教育 188
4.婚姻及妇女之地位 197
5.疾病 211
6.亡故 219

第五章　四时节令与天地万象 225
1.节令与历算 227
2.节庆 234
3.宗教 253

第六章　消闲时光 279
1.城市生活的影响 281
2.娱乐 285
3.艺术和文学 295

第七章　总结性描绘 317
译后絮语 326