洪承畴的家乡
洪承畴，字彦演，号亨九，明朝万历二十一年(1593年)出生于福建泉州府南安县二十七都一个风光秀丽的山村一一英都霞美村(今属英都镇良山村)。
英都位于南安县西部山区，地势较为高耸，三面山峰环绕，中间一个小盆地，土壤肥沃，雨水充沛。英都多山，境内山脉绵亘，英山是较有名气的一座山。英山耸立于英都北边，形状犹如雄鹰展翅，故古代名叫鹰山，后来因山下有条英溪，又俗称英山，山上林木葱郁，资源丰饶。英溪自西向东，再由南向北，缓缓流淌，清澈如镜，注入晋江支流，小溪、沟渠纵横交错。英都素来为南安县一大粮仓，历史上盛产稻谷，享有“金英”的美称。英都又盛产绢和茶，早在南宋时期，就以翁绢和茶叶闻名海内外。洪承畴的家乡英都霞美村，地处英都中心，境内的凤冠山盛产水果。洪承畴自幼就生活在这个秀丽的山村，这里也因出了他这个名人而名闻四方。
英都虽属山区，人口倒是颇为稠密，居民以洪姓为最多，占全镇人口的百分之九十几。历史上的英都，民风纯朴，百姓向学，地灵人杰，曾经涌现出不少人才，仅仅在明朝万历年间，亦即洪承畴的同时代，就相继出现多位进士：洪有声，官至南京工部郎中。洪启初，洪有声之子，亦成进士，以理学名世。洪有复，官至湖广左布政使。洪启睿，二甲进士第一名传胪，官至浙江左布政使。洪有助，官至广东屯盐道副使。明清时期，英都涌现进士、举人、秀才达数百人之众。因此，英都洪氏祠堂有这样的楹联：
解元传胪鸿博第，将相公侯郡马家；
师道杏坛出太傅，谱牒春秋铭史公。
洪承畴的家世
洪承畴的家族，即翁山洪氏家族，是南安的名门望族，开基祖来自北方。据《洪承畴墓志》记述，洪承畴的先祖本姓陈，原是唐朝京兆府万年县人，亦即今天的陕西西安城西北部。唐玄宗时，官至太子太傅。后来，因得罪了当朝宰相李林甫，被贬谪到闽地。他见南安英都山川秀美，于是就在此落户，繁衍生息。传至十四世洪进，北宋太平兴国年间(976—984)，仕途又有所成就，被封为岐国公，赠南康郡王。随后，又传衍数代。至温斋公时，家道中落，入赘洪姓人家，遂改姓为洪。洪承畴的曾祖父洪以诜，字德谦，是明朝中期的秀才。洪以诜有个儿子，叫洪有秩，字懋庸，亦考上秀才，选为贡生，很会做文章，和同郡的李廷机、黄凤翔齐名，皆为当时的泉州人所推崇。洪有秩就是洪承畴的祖父。洪有秩去世时，夫人戴氏还怀着身孕，不久生下遗腹子幼迹公一一也就是洪承畴的父亲。幼迹公名洪启熙，字尔朝，亦是秀才，性格稳重，以孝行名闻乡里。
洪承畴出生的时候，父亲洪启熙因家境贫寒，只好外出谋生。洪承畴的母亲傅氏，是南安古县城丰州附近锦田村人，家境较好，经济较宽裕。洪启熙外出时，傅氏的父亲心疼女儿，就把她接回家中居住。明神宗万历二十一年(1593年)农历九月二十二日，洪承畴就出生在锦田外祖父家。当时，按闽南地区的风俗，房子宁愿借人死，也不愿借人生，据说是会把家中的风水龙脉夺走。洪承畴生在外祖父家，外祖父母知书识礼，倒不大在乎风水这些事，可是，舅舅和舅妈就不同了，挺不高兴。于是，洪承畴刚刚满月，傅氏只好抱着他，回到英都霞美村。少年才俊
洪承畴的母亲教育洪承畴兄弟三人非常严格。洪承畴是老大，老二洪承畹早逝，老三洪承唆后来成为泉州有名的书法家。洪承畴在童年时受到母亲的许多教导，7岁便进入本村溪溢塾馆，接受启蒙教育。他天资聪颖，且勤奋好学，少年时代就显露出不凡的才华，而且颇有抱负。他的家乡至今仍有许多关于他聪明好学的传说。比如，小小年纪就能出口成章，显露出敏捷才思，颇得亲友和乡人的称赞。据说，洪承畴8岁那年，外祖父去世，母亲带他去送殡，主持丧事的人问有没有祭文，母亲说没有，而他却张口说有。他进入外祖父的灵堂，向灵位恭敬跪拜行礼后，就套用《三字经》的句子，振振有词地念道：“神风呼请上大人，子孙跪拜孔乙己，金银纸钱化三千，猪头礼品乃小生。”一个8岁的孩子，能有这样的才气，自然博得大人的赞扬。可是，因家境不好，他只在塾馆念了三四年书，便辍学回家，帮助母亲维持生计。 洪承畴辍学回家后，主要帮助母亲做豆腐干。每日清晨，又走村串户，叫卖豆腐干。当时，英都有个才子，名叫洪启胤，在英都镇上开了个塾馆，称为水沟学馆，自己充任教书先生。洪启胤博学多才，要求学生非常严格，常出对子让学生对，对不出来就不让回家。洪承畴常到学馆附近卖豆腐干，因为生童喜欢豆腐干，生意自然不错。据说，洪承畴常帮生童对对子，作为交换条件，生童得多买豆腐干。洪承畴对子对得不错，生童也乐得多花几个钱，能够向先生交账，早早回家吃饭。过了段时间，聪明的洪启胤终于发现了秘密。他很感兴趣，通过学生找来洪承畴，并出对子让他来对，以此试试他的才思。据说，洪启胤指着桌上的砚台，出了一句上联：“砚台长长，能赋诗文百篇。”洪承畴看着自己卖剩的豆腐，立即对出下联：“豆腐方方，犹似玉印一章。”洪启胤很高
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