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时刻人文·环球共此食：工业化英国、食品系统与世界生态（2021年美国历史学会杰里·本特利世界史奖获奖作品。一部融合饮食史、环境史、科技史的力作，揭示“地球不能承受之食”的来龙去脉）
￥0.00     定价 ￥ 85.00
通辽市图书馆
  • ISBN：
    9787547327104
  • 作      者：
    [英]克里斯·奥特
  • 译      者：
  • 出 版 社 ：
    东方出版中心
  • 出版日期：
    2025-07-01
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