纂委员会 |中国农业出版社 |2023
乔蕻强 |中国农业出版社 |2022
农业农村部食物与营养发展研究所 |中国农业科学技术出版社 |2023
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车艳芳 |天津科学技术出版社 |2014
黎娟向德明李强荆永锋等 |中国农业科学技术出版社 |2021
梁旭方 |中国农业出版社 |2023
鲍志成 |中国农业出版社 |2023
魏利青等 |中国农业科学技术出版社 |2021
成钢 |中国农业出版社 |2023
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胡宗刚 |上海交通大学出版社 |2023
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王文信 |中国农业大学出版社 |2020
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潘玉春王起山马裴裴张哲 |中国农业大学出版社 |2023
