俞建峰夏晓露 |中国轻工业出版社 |2020
中国营养学会编著 |中国科学技术出版社 |2020
黄昆仑 |科学出版社 |2020
黄季焜解伟 |科学出版社 |2020
汪普庆杨赛迪 |武汉大学出版社 |2020
秦益民 |中国轻工业出版社 |2021
吴兴壮杜霖春 |中国轻工业出版社 |2021
|2022
金宗濂 |科学出版社 |2020
|2020
贾云峰洪嵘 |中国轻工业出版社 |2022
蔡木易 |中国轻工业出版社 |2021
吴永宁等 |科学出版社 |2021
汪普庆龙子午 |武汉大学出版社 |2021
上海市食品安全工作联合会 |华东理工大学出版社 |2022
曾洁 |化学工业出版社 |2019
晚春东 |经济科学出版社 |2021
庞国芳邱国玉李坚 |科学出版社 |2022
曾望军 |中国农业出版社 |2021
洪岚尹相荣 |光明日报出版社 |2021