《神农本草经研究与运用》：
　　浙江著名医家金关亚金氏在治疗糖尿病的长期临床实践中，将苍术10～15g配入黄芪、沙参、天冬、麦冬、玄参、生地黄、山茱萸、山药、五味子等滋肺益肾、大补气阴剂中，明显地提高了降血糖疗效，金氏为其方取名为“金水相生饮”，疗效满意。苍术在治疗中举足轻重，必不可少。（详见《名老中医用药心得》）
　　上海著名医家叶显纯对于苍、白二术性能之差别，李中梓《通玄》说：“宽中发汗，其功苍术胜于白术；补中除湿，其功不及白术；大抵卑监之土宜与白术以培之，敦阜之土宜与苍术以平之。”可谓言简意赅。（详见《神农本草经临证发微》）
　　【师说】在《神农本草经》中只有“术”的记载，而无白术及苍术之名。直至梁代陶弘景在《本草经集注》中始将术分为白、赤两种，即白术与苍术（赤术），使用至今。所以在陶弘景之前有关术的功效应当是此二药的功效综述。然在历代医家的应用中又不断发现总结，认为白术与苍术在性味、归经、功效、主治上虽大致相同，但归类以及功效、主治上各有侧重和专长。为便于同道掌握并区别运用，今仍分而述之。
　　白术：其味苦、甘，性温。归脾、胃经。除具备“术”的功效外，后世还发现白术能安胎，治疗脾虚胎动不安。可见本品主要功效是既能补气健脾，又能燥湿利水，还能安胎，可治内、妇、儿科的肺、胃、肠、肾系多种病证。举例如下。（1）内科。①肺系病证：用白术配桂枝、茯苓、白芥子、苏子、莱菔子、法半夏、葶苈子、炙甘草、干姜等，能治疗脾阳不振，痰饮内聚，饮邪上逆胸肺而致的咳喘、悬饮等病症。②胃肠病证：用白术配党参、茯苓、煨肉果、炮姜、炙甘草等，治疗脾胃虚弱食少、腹胀；配党参、黄芪、山药、扁豆、茯苓、防风、炒白芍、炒车前子等，治疗脾虚，肠鸣、腹痛、泄泻；若用白术至40g以上，再配党参、枳壳、肉苁蓉、牛膝等，治疗脾气虚弱，肠道运化无力而致的便秘。若上方再配当归、莱菔子、陈皮等，可治疗老年人习惯性便秘；白术配丹参、红花、柏子仁、枸杞子、何首乌、黄芪、茯苓、泽泻等，其中白术用量在20～40g，可治疗慢性肝炎病久，白蛋白、球蛋白比例倒置，甚至出现腹水、下肢浮肿等。③肾系病证：用白术配杜仲、桑寄生、独活、补骨脂等，治疗肾虚腰痛；白术配法半夏、肉桂、白芥子、陈皮等，治疗痰湿甚致肥胖者性交时排精量少；白术配肉桂、猪苓、茯苓、泽泻、玉米须、车前子等，治疗肾虚尿少、水肿；白术配益母草、白花蛇舌草、莲子、炒薏苡仁、连翘等，治疗肾病蛋白尿久不消。④糖尿病：用白术配生地、山药、鸡内金、天冬、麦冬、苍术、玄参等，治疗口渴多饮、便秘、多尿且血糖升高的糖尿病。⑤痹证：用白术配独活、羌活、干姜、青风藤、龙须藤、海风藤、炙甘草等，可治疗寒湿痹痛。⑥眩晕：白术配泽泻、茯苓、天麻、法半夏、猪苓、车前子、仙鹤草等，治疗痰湿上旋而致的眩晕（梅尼埃综合征）。若上方中再配附子、生龙骨、生牡蛎，可治疗原发性高血压。⑦自汗：用白术配黄芪、浮小麦、麻黄根、煅牡蛎、仙鹤草等，治疗表虚自汗。⑧脏器下垂、脱出：白术配党参、黄芪、柴胡、升麻、桔梗、大枣、乌梅、五倍子等，治疗中气下陷致胃、子宫、肛门等脏器下垂、脱出等。
　　（2）妇科。用白术配桑寄生、续断、黄芪、当归、山萸肉等能安养胎元，可治疗习惯性流产；用白术配熟地、生地炭、黑蒲黄、茜草、煅乌贼骨、山萸肉、五倍子等，治疗妇女功能性子宫出血；白术配苏梗、黄连、竹茹、砂仁等，治疗妊娠恶阻；白术配黄芩、菟丝子等，治疗胎动不安；白术配苍术、黄柏、贯众、白英、石菖蒲、薏苡仁等，治疗妇女带下色黄量多腥臭。
　　（3）儿科。白术配鸡内金、干姜、焦山楂、麦芽、布渣叶、鸡矢藤等，治疗小儿消化不良，腹胀泄泻。
　　我在临床上总以口淡不渴、腹满胀痛喜按、小便清长、食少腹胀、乏力易倦肢沉、大便稀溏或大便因气虚而秘、水肿、腹水尿少、内脏下垂脱出、时易自汗出、面色萎黄、舌体淡胖舌边有齿痕、舌苔白而腻、脉沉细小或弱等为使用白术的重要指征。
　　苍术：《神农本草经》所言的“赤术”即今之苍术，以产自江苏茅山一带的苍术质量最佳，故名之为“茅苍术”。其味辛、苦，性温，归脾、胃、肝经，具有显著的燥湿健脾、祛风湿、解表等功效。我在临床上也常用之治疗以下病证。
　　（1）水肿、腹泻。因本品辛香健脾，苦温燥湿能祛湿浊，故湿阻中焦致脾失健运而致的脘腹胀闷、食少呕恶、吐泻乏力，水湿内停或外溢肌肤而致的水肿病及脾虚湿盛而致的泄泻、腹水等证，皆可用苍术治之。
　　（2）外感表证。可用苍术治疗风寒夹湿的外感表证。因于本品辛香而燥，能开肌腠而发汗解表，尤宜用于风寒表证夹湿者。对于外感暑湿，需配黄连、法半夏、羌活、香薷、藿香、佩兰、石菖蒲、六一散、砂仁、荷叶等治之。可见，其能治疗外感暑湿和暑湿伤中证。
　　（3）风湿痹痛。本品能祛风湿，尤以祛湿见长，故对痹证中湿盛所致的着痹最宜。可用之配羌活、独活、炒薏苡仁、青风藤、络石藤、海风藤等治之。
　　此外，我也喜用本品治疗脾虚湿盛所致的2型糖尿病、夜盲症及角膜软化症、急慢性胃肠炎、肝炎、肝硬化、前列腺炎、妇女带下、盆腔炎及寒湿阻滞胞宫所致的月经不调、滴虫性阴道炎，以及皮肤科鹅掌风、银屑病等。
　　总之，湿滞上、中、下三焦，外感风寒湿证以致头晕、头昏脑重如裹、身重肢沉，湿阻脾胃致运化不健的纳差、呕吐、胃脘痛；寒湿困遏致身痛酸沉、筋骨疼痛，胸膈痞满，倦怠思卧，脚膝肿痛，关节痹痛，痿软无力，身热不扬，恶寒困重，口干不渴，食欲不振，纳差便溏，舌质淡，苔白腻，或舌红苔黄腻，脉沉细濡等，皆为我选用苍术的重要指征。
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