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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
天然葡萄酒
0.00     定价 ¥ 92.00
秦皇岛图书馆
此书还可采购2本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787221156938
  • 作      者:
    [法]朱斯蒂娜·圣-罗,[法]弗勒尔·戈达尔
  • 译      者:
    彭粲
  • 出 版 社 :
    贵州人民出版社
  • 出版日期:
    2020-03-01
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  *法国亚马孙网站五星级好书!业内一致好评,quan威葡萄酒鉴赏家、“活着的葡萄酒百科全书”弗朗索瓦·莫雷尔热情作序!
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内容介绍

葡萄酒业有一句话:好的葡萄酒,七分靠种植,三分在酿造。意思是,优质的葡萄原料远比精湛的酿造技术重要。《天然葡萄酒》仿佛一部水彩绘成的生动纪录片,两位作者借由善于捕捉细节和充满幽默感的文字和绘画,向我们娓娓道来葡萄树的低吟浅唱,带领我们一窥葡萄种植的幕后,从源头解开葡萄酒的诞生之谜。

《天然葡萄酒》是两位作者历时一年,采访法国各地的天然葡萄酒农而创作的绘本。这是一曲关于自然的赞歌,也是一次次人与人的相遇,用温柔的线条和诗意的色彩,描绘多种多样的人和风土的魅力,表达对葡萄酒的激情。


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精彩书评
  爱葡萄酒,就是爱酒农们在葡萄园和酒窖中日复一日的劳作,他们确保用天然的方法,以果实、风土和口感为真正的挑战。弗勒尔和朱斯蒂娜热爱zui真实的葡萄酒,她们出发,背包里装着画笔,去遇见葡萄酒农,并分享这份激情。
  ——法国quan威葡萄酒鉴赏家,《红白酒》杂志总编,作家,弗朗索瓦·莫雷尔

  《天然葡萄酒》仿佛一部水彩绘成的生动纪录片,借由善于捕捉细节和充满幽默感的文字和绘画,向我们娓娓道来葡萄树的低吟浅唱,带领我们一窥葡萄酒种植的幕后,从源头解开葡萄酒的诞生之谜。
  ——本书译者,曾在葡萄酒业工作,彭粲

  多么美妙的旅行!仿佛我也在法国乡间度过一年时光,遇见美好的葡萄园和酒农!
  ——ya马逊读者
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