吴明星，湖北潜江市市场监督管理局局长，一直从事市场监督管理工作。2019年3月21日，潜江市第八届人民代表大会常务委员会第十九次会议决定：任命吴明星同志为市市场监管局局长。

《图解食品安全法规》就广大读者很关心的25个食品安全市场监管问题作出非常不错解答，如“没有许可证，拒绝入内！”“盖了章才是放心肉”等内容，用语通俗易懂、趣味横生，向读者详解消费安全法律、法规，告诉大家如何辨别合格产品，帮助大家用“尚方宝剑”维权。

“友情牌”也要“许可证”

没许可证？拒绝入内

盖章才是放心肉

检验过了关，才能“都挺好”

砂锅牛肉+罂粟壳？忒大胆

知否？知否？“回收油”不可吃

小样！你回炉再造，我也认得

裹了孜然来蒙我？有你好看的

划重点！四季豆，慎！慎！慎

疗效太“毒”！小心中毒

甜蜜素……你想多了

冷冻柜可不“冻龄”哦

确认过眼神！日期被涂改过

“喜喜虾”？NO!NO!我要“虾喜喜”

@舔盘族！小心大肠杆菌

食品器具有讲究

“冰爽爽”就得冰爽爽

网红也要“身份证”哦

“花生牛奶”？花生呢？

没“量”？那就别忽悠

迷之配方？行不通哦

用洋标签蒙我？没门儿

穿个马甲就变身？想得美

吹上天的广告！你也信

食品能治病？别神吹