简•佩蒂格鲁
集茶叶专家、茶史学者、作家、顾问四重身份于一体的专业茶人，因为其在茶产业和茶历史研究方面所做的贡献，被授予大英帝国勋章；2014年5月31日，在美国加州举行的世界茶业颁奖典礼上，她被授予“佳教育工作者奖”；2015年5月7日，她又在世界茶业颁奖典礼上，获得“佳茶人奖”和“佳茶叶健康推广者”的奖项；她已经出版了14本与茶叶相关的书。

布鲁斯•理查森
作家和茶叶历史学家，是近30年美国茶叶复兴中的领军人物之一；他编写了14本与茶叶相关的书籍，同时也是《茶时光》（Tea Time）、《茶之旅》（Tea Journey）等多本杂志有贡献力量的撰稿人；他目前是波士顿茶博物馆（Boston Tea Party Ships Museum）的茶道大师。

第一分册
1.中医的历史渊源 01
2.阴阳五行 17
3.望闻问切 37
4.针灸与经络 49

第二册
1.中药的世界 01
2.中药的家乡 11
3.中药的炮制 21
4.中药的配伍 31

第三册
1.扁鹊说病　01
2.医圣仲景 15
3.外科圣手 27
4.杏林春暖 39
5.药王思邈 51
6.要圣时珍 61
第四册
1.春季养生 01
2.夏季养生 11
3.秋季养生 25
4.冬季养生 39

第五册
1.可怕的疟疾和疟原虫 01
2.青蒿素是什么 11
3.青蒿素发现之旅 23
4.和古人智慧的碰撞 35
5.青蒿神草献礼世界 47