张敏，辽宁省农业科学院食用菌研究所研究员，副所长，主要从事食用菌遗传育种、栽培及加工技术研究与推广。近年来，活跃在生产一线，为食用菌栽培技术的提高，进行多次培训，取得了一定的效果，并获得了经验。在书中，结合多年实践与推广中遇到的问题，进行了细致、深入的讲解。

蛹虫草栽培已经有30年的栽培历史，经济效益达100亿。为了提高蛹虫草栽培技术水平，促进产业健康、快速、可持续发展，编者在多年实践操作和调研的基础上，编写了《画说蛹虫草优质高效生产技术》一书，详细介绍了蛹虫草的分类地位、价值、栽培历史、生物学特性、菌种生产、栽培技术、采收包装及病虫害综合防控等技术。该书介绍的栽培模式是当前蛹虫草栽培采用的主要模式，具有投资少、周期短、操作简单等特点，实用性和推广性较强。本书通俗易懂，简明扼要，配备了丰富的彩色图片加以说明，能够更加直观的展现整个栽培的细节和过程，便于栽培者学习。