向红丁，中国著名内分泌及糖尿病专家、科普专家，主任医师，教授，卫生部首席健康教育专家，北京协和医院糖尿病中心主任，博士生导师。

　　《向红丁细说1001个健康细节》分别针对生活习惯、科学饮食、健康睡眠、运动健身、科学减肥、心理健康、男性养生、女性养生、儿童健康、合理用药、防病治病这十二个百姓生活视角，从古今中外的养生文化中采珍撷宝，细致入微地向读者呈现1001个不可不知的健康细节。将大众关心的生活和健康问题比较全面地融合进去。内容丰富，知识性强、实用性强，通俗易懂，适合广大读者的需求。

　　第一章 生活习惯——幸福取决于习惯

　　著名的斯多葛学派哲学家爱比克泰德说过：“是否真有幸福并非取决于天性，而是取决于人的习惯。”习惯是人们习以为常的行为，习惯一旦养成将很难改变，他使您在日常生活中不自觉地按照习惯去做。

　　细节1 清晨开窗谨防引毒进屋

　　清晨是空气污染的顶峰时期，如果在这时开窗换气，就会对人体健康不利。其实空气的新鲜与否，取决于空气污染的轻重。而城市空气污染的来源主要有烟尘、汽车尾气、供暖期排放的烟气和植物夜间排出的二氧化碳等。根据专业部门监测，每天早晨7点和晚上7点的空气污染较严重。因此，在清晨起床后不要立即开窗。

　　开窗换气的较佳时间应该是上午9～10点，或是下午2～4点，因为这两个时间段内沉积在大气低层的有害气体已散去，不容易危害人体健康。

　　细节2  常晒枕头有益健康

　　人们通常只注意晾晒被褥，洗涤被褥、枕巾、枕套，却很少把枕头拿到室外透气、晾晒、消毒。其实，枕头的卫生直接影响着人体健康。如果不经常晾晒枕头，枕头的外表虽然干干净净，枕上去却隐隐会有难闻的气味。

　　人在睡觉时，皮肤蒸发及体内排泄的污浊气体会大量渗入枕芯，头皮分泌的汗渍、油垢也不断浸染，仅仅清洗外表的枕巾和枕套，是不能除掉枕芯内的污秽气味的。专家指出，患有呼吸道疾病或皮肤传染病，以及长有疥疮、头虱的人，会将细菌、病毒或寄生虫带入枕芯，可能导致家庭成员间的交叉感染。

　　经常晾晒枕头可令枕芯松软无异味，不仅清洁卫生，而且睡上去会很舒适。

　　细节3 起床后马上叠被危害多

　　早晨起床后不要立即叠被子，因为被子里有不少有害物质尚未排出，会给人体带来不少危害。

　　二氧化碳和皮肤代谢物：人在睡眠过程中，呼吸道和全身的皮肤毛孔会排出一些废气，如二氧化碳等。皮肤细胞排泄出的一些代谢产物和脱落的皮屑等会散布在被子中。如果起床后马上叠被子，皮肤排出的气体和代谢产物等还会继续停留在被子里，被子容易遭受污染。因此，对于患有哮喘、皮炎和湿疹的人，起床后马上叠被不利于病情的控制，甚至还可能会加重病情。

　　人体汗液：被子里比较暖和，会产生一定的水蒸气，加上人体在夜间所排出的汗液，很大一部分被盖在身上的被子所吸收。起床后立即叠被子，会使这些物质无法散发出去，结果使被子不同程度受潮，容易滋生螨虫。如果早上把被子翻过来，让夜间睡觉所产生的水蒸气和汗液挥发掉，就可破坏螨虫的生存环境，从而有效地抑制被褥中螨虫的生长。

　　细节4 马桶冲水时要盖上盖

　　大部分家庭如厕、淋浴、洗漱都在卫生间里进行，毛巾、牙刷、漱口杯等也和马桶共处一室。这种简约的居家设计给不少人带来了方便，但同时存在很多的生活健康隐患。比如不少人冲马桶时忘记盖盖子，这种习惯便不利于健康。

　　美国微生物学专家指出，如果冲马桶时马桶盖是打开的，马桶内的瞬间气旋可以将细菌或病毒带到6米高的空中，并悬浮在空气中长达数小时，然后落在物品和墙壁上，而冲马桶时如果盖上马桶盖，那么便会避免人的口腔和呼吸道遭受到这些病原微生物的污染。

　　细节5  洗脸用具有讲究

　　洗脸是每个人每天必做的一件事情，在使用洗脸用具清洁皮肤的时候，不要忽略下面的几个细节。

　　脸盆：脸盆中的洗脸水，在洗脸之后，越来越浑。洗脸的时候不妨用流动的水清洁脸部皮肤。

　　水温：面部皮肤本身有一层保护膜，而热水会彻底清除面部的防护膜，让皮肤在洗完后感到紧绷难受。所以，可选用温水清洗。

　　毛巾：擦脸用的毛巾应该经常保持清洁干燥，久湿不干的毛巾会使各种微生物滋生，如果再用这种湿毛巾洗脸擦脸则无异于向脸上涂抹各种细菌等微生物。所以，建议用手洗脸之后再用洁净的干毛巾擦干，又快又卫生。

　　细节6  禁与别人共用梳子

　　有些人家里好几个人都共用一把梳子，实际上这是很不健康的。一旦家中某个成员患有头癣，其用过的梳子别人接着用，就有可能将头癣传染给别人。

　　头癣主要由真菌引起，分黄癣、白癣和黑癣三种，分别由黄癣菌、铁锈色小孢子菌、紫色癣菌或断发癣菌等真菌感染造成。这些真菌感染头皮后，就会在头发毛囊里生长繁殖，进而损坏毛发及其周围组织，导致头发脱落，长疮结痂，令人疼痛难忍。所以，为了自己和家人的健康，请不要和别人共用梳子。

　　细节7 毛巾宜每月换一条

　　毛巾在用过之后需要及时清洗、消毒，同时要及时更换。此外，不要在毛巾破损后才更换，宜每月换一条新毛巾。

　　首先，毛巾多为棉纱制作，其中的棉纤维呈管状结构，具有吸附、储水的功能，在温暖的室内环境中，细菌就会在毛巾上大量繁殖滋生。空气中的灰尘、水中的杂质和皮肤上的油脂浸入毛巾，从而污染皮肤、阻塞毛孔。

　　其次，一条毛巾在长时间使用后，往往变黄、变硬，容易擦伤皮肤，造成皮肤的不适感。在一个家庭中，毛巾公用还会交叉传染皮肤类传染病。

　　所以，一个月更换一次毛巾，每星期进行一次蒸煮消毒，就可以减少细菌在毛巾中繁殖的概率。清洗后注意及时悬挂在通风处晾干。

　　细节8  拿钥匙后要马上洗手

　　人们都知道在拿过钱、上过厕所后马上洗手，却不知道拿过钥匙后也要马上洗手。

　　我们每天都会用到钥匙，这使得钥匙上沾满了污垢，成为各种细菌生存繁殖的“宝地”。

　　有关调查显示，60%以上的钥匙上都带有大肠杆菌、结核杆菌、霉菌等致病菌。如果钥匙上贴有胶布，积垢就会更严重，所带的致病菌数量也会更多。如果拿钥匙后不洗手，并且又用手拿食物，细菌就会进入人体，引发多种疾病。因此，钥匙一定要经常清洗，摸过钥匙的手也要及时清洗干净。

　　细节 9 六步洗手有效防病

　　专家指出，洗手时要先用清水冲洗双手，在手上均匀涂抹上肥皂后，至少要用20秒的时间来搓擦手掌，洗后擦干，避免烘干或者甩干。

　　具体的步骤：第一，首先掌心相对，手指并拢相互摩擦。第二，手心对手背沿指缝相互搓擦，左右交换进行。第三，掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦。第四，一手握另一手大拇指旋转搓擦，左右交替进行。第五，弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦，左右交替进行。第六，搓洗手腕，左右交替进行，最后用清水将双手彻底冲洗干净。

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