叶广芩，著名作家，原姓叶赫那拉，满族。主要作品有长篇小说《本是同根生》《采桑子》《乾清门内》《战争孤儿》《注意熊出没》等，中篇小说《豆汁记》获2009年北京文学奖。童年经历和旅居日本的生活经历使她的作品具有强烈个性特征，既有浓郁的老北京气息，如《唱晚亭》《豆汁记》，又有深刻的对人性、战争、人与自然的观察与思考，如《雨》《乌鸦卡拉斯》等。她的文字清淡雅致，细腻深情地描绘出曲折动人的爱恨生死、正义与邪恶、浮华与没落等人性世情。

1.《雨》
以1945年8月6日发生在日本广岛的原子弹爆炸为背景，抒写日本的77岁的山本柯子和59岁的柴田榕子两姐妹在经受过生死劫难后的晚年生活片段，从字里行间流露出作者热爱和平、向往幸福的人生观，读后很值得思考。

2.《唱晚亭》
巧妙围绕一块刻着“唱晚亭”三个字的石头展开故事，抚今追昔，生动描绘了堕落为金钱奴隶的子孙们为一个可能有翡翠，而将自己家族的“唱晚亭”碑肢解的故事。表达了作者对传统文化的深切凭吊之情和对民族性、现代性、人性的深刻反思，隐含着深沉的批判意味。

3.《豆汁记》
讲述了一个脸上有刀疤的中年女子莫姜在叶家帮忙主厨的20年里的日常生活故事。莫姜有着复杂的身世经历，她一身的才气和心意，只在厨房里显露自己。她原本是敬懿太妃的宫女，后来清朝灭亡，她被遣散出去并且被许配给小她8岁的厨子刘仁贵，被刘仁贵卖了以后跟着父亲来到家里帮厨，再到后来伺候着那个把自己脸上划出一道长长刀疤的赌棍加大烟鬼的丈夫。莫姜不仅对刘长贵毫无怨言，甚至一直照顾瘫痪的他，莫姜是一个为人温和善良宽容的女人。在莫姜的身上，美德与奴性浑然一体，既逆来顺受、懂礼懂事，又不卑不亢；既含辛茹苦，又温润如玉。她身份卑微，命运多舛，历经磨难却能平静以对，在她年事已高，生活已完全陷入绝境的情况下，她便与刘成贵双双自杀在那间狭小的南屋。莫姜是一个被理想化了的人物，她的身上，寄托了作家的旧日情怀，也负载了其价值取向。父亲和莫姜内心的善良和大度恰恰印证了老北京人的朴素与宽容。

4.《熊猫“碎货”》/ 《乌鸦卡拉斯》
《熊猫“碎货”》通过人们面对一只三个月大的濒临死亡的熊猫，在是否进行抢救这个问题上表现出了不同的态度。后来熊猫“碎货”在人们的照料下，严格说是在四女的照料下慢慢地恢复。熊猫与四女等人产生了感情。在后政府要带走熊猫时，熊猫做出顽强反抗，逃向深山。
《乌鸦卡拉斯》中，主人公“我”与乌鸦（“卡拉斯”）一直保持着朋友关系，卡拉斯接受我给的食物，从来不攻击“我”的衣服。而作品中另一主人公顾明与乌鸦保持着敌对关系，因为乌鸦卡拉斯影响了他的生活，他一直想消灭乌鸦，并为此想尽了办法，由此引起了乌鸦对他的疯狂报复，顾明因此痛苦不堪。
两篇小说通过对人与动物关系的反思，认为人应该具有生命关怀意识，对自然万物保持一点温情，只有这样，自然万物才会回报人。

莫姜被父亲领进家门的时候我正趴在桌上做作业，这个细节之所以记忆深刻，是因为刚上小学，我被那些莫名其妙的注音字母“ㄅㄆㄇㄈㄉㄊㄋㄌ”搞得一头雾水，几乎要把书扔上房顶。可能学过注音字母的人都有过这样的经历，一个混沌未开的小孩子，刚上学便接触这些抽象符号，其难度不亚于读天书。这些符号让我对学习的兴致大减，其实那时我已经能读懂《格林童话》，也念过《三字经》《千字文》一类童稚必读，知道了些“父母呼，应勿缓；父母命，行勿懒”的规矩，自认大可不必回头再学这挤眉弄眼的“ㄅㄆㄇㄈ”，就日日盼着教国文的高老师发高烧起不来炕。也许是这个原因，高老师的确老生病，常常上课铃声响过，教室里仍旧嘈杂一片，如吵蛤蟆坑。闹声中进来了张老师、王老师，都是代课老师，她们教得有一搭没一搭，我们便学得十分的勉强。
老师们有一个共同特点，就是多留作业，以免我们放了学去野逛。于是，我课余的很长时间得跟这些“臭蚂蚁”（我一贯将注音字母称作“臭蚂蚁”）打交道，把人的心情弄得很糟糕。
现在，注音字母被汉语拼音替代，小孩子们同样面临着一个思维模式的转变，现在的孩子都聪明，没把它太当回事就过去了。那时候的我却过不了这一关，对这些面目狰狞，跟日本片假名长相相近的符号至今深恶痛绝。
莫姜来的那天下了雪，是入冬的第一场雪，雪不大，下得羞羞怯怯，但是很冷。母亲让看门老张给各屋挂上了棉门帘子，以挡住北京肆虐的西北风，挽留住房内的些许温暖。
家里除了父母的卧室和堂屋生了炉子，其余各屋都冷如冰窖，我的手背、耳朵和脚都生了冻疮，手尤其严重，肿得发面馒头一般，还流着黄汤，看着甚是悲惨。那时候，小孩子都生冻疮，没有谁特殊，我特别怕屋里热，一旦暖和过来，手上、脚上的疮就开始痒，痒得无法抓挠，痛苦不堪。傍晚，饭已经吃过，我举着书本，在母亲的房里艰难地用那些“臭蚂蚁”拼出了一句话：“大风刮破了蜘蛛的网”，知道了“臭蚂蚁”们想要表达的意思，正有些愤愤然，父亲进来了，随着父亲进来的是一股冷风和他身后一个已不年轻的妇人。
依着往常我会嚷着“今天带回什么好吃的来啦”，扑向父亲。但今天没有，今天父亲的身后有生人，母亲说过，女孩子在外人跟前要表现得含蓄、有教养。我是小学生了，再不是院里院外招猫逗狗的丫丫。我闪在母亲身后，饶有兴致地打量着父亲和这个陌生的妇人，不知父亲给我们又制造了一个怎样的惊奇。
父亲是性情中人，他的艺术气质常常让他异想天开地做出惊人之举，比如上了一趟昌平，就从德胜门外羊店弄回三只又老又骚的山羊，养在庭院的海棠树下，以制造“三羊开泰”的吉祥。那些羊都是来自内蒙的，崇尚自由且无礼教防维，一只只长着长胡子，挺着坚硬的犄角，老祖宗般在院里又拉又尿，使劲儿地叫唤，还要不停地吃，把家里搞得臭气熏天。
无奈，母亲在父亲去苏杭游历之时，让我的三哥将开泰的三羊送进了羊肉床子。
羊肉床子是回民开的肉铺，也兼卖牛肉，按习惯，北京人只说羊肉床子而不说牛羊肉铺。羊肉床子自己宰羊，有专门的人将张家口的西口大羊赶到北京来卖，羊肉床子挑选其中鲜嫩肥美的羊，请清真寺的人来羊肉床子宰羊，阿訇先对着羊念经，然后才能下刀放血，把羊肉挂在木头架子上，羊心羊肝搁在案子上出售。羊肉床子的秤砣是铜的，扁扁的，称完羊肉的时候，卖羊肉的爱使劲蹾那个小秤砣，响声很大，这可能是所有羊肉床子的习惯，我跟着厨子老王去羊肉床子买肉，一进羊肉床子就提心吊胆，盯着那个小秤砣，时刻提防着那声响动，成了心理负担。所以老王就事先跟卖羊肉的打招呼，劳驾，您别蹾秤砣，我们家小格格害怕。

导读　企盼“温情” ／ 1
雨 ／ 7
唱晚亭 ／ 46
豆汁记 ／ 85
乌鸦卡拉斯 ／ 145
熊猫“碎货” ／ 177