李冈荣。中国台湾地区桃园县中草药制造职业工会讲师，中国台湾地区上自然药用植物研究中心讲师，中国台湾地区中草药协会会员青草药师。

本书收录中草药800种，品种根据入药部位分为根及根茎类、茎藤类、叶类、花类、皮类、果实及种子类、全草类、木类。本书内容详实，图片丰富，不仅对中草药的植物形态特征、功效主治、采收加工、性味归经、用法用量、用药禁忌等做了介绍，更提供了常用的小偏方。内容浅显、易学好用。为了便于读者查阅，本书在书末附有中草药药名笔画索引。书中还特别附赠对症食疗高清视频，只需用手机扫一扫，即可观看食疗制作视频。

一 中草药鉴别应用入门
中草药的发展历程
中草药的四气与五昧
中药也分五性
常见寒性药材
常见凉性药材
常见平性药材
常见温性药材
常见热性药材
药物配伍七情图
中草药的药用部位与存储
药材品质的简单鉴别
中医方剂的发展历程
中医方剂的八种治法
中医方剂的君、臣、佐、使
方剂煎煮中的学问
方剂服用须知——服药期间的注意事项
二 根及根茎类
爱玉根
八角莲
八角枫根
巴参根
巴豆根
菝葜
巴戟天
白前
白背枫根
白饭树根
白花丹
白及
白蔹
白茅根
白匏子根
白肉榕根
白芍
白术
白头翁
白薇
白药子
白云花根
白芷
百部
……
三 茎藤类
四 叶类
五 花类
六 皮类
七 果实及种子类
八 全草类
九 木类
中草药药名笔画索引