梁峰主编的《旅游政策与法规基础(高等职业教育十三五规划教材)》以“知识够用、技能过硬”为指导思想，选取符合导游岗位需要的关键知识和核心技能作为内容，同时适当考虑拓展性知识内容以供需要提升自我素质的读者之用。 全书共11个项目模块，每一项目模块设置项目导例、项目知识平台、项目实施、项目练习、项目拓展五个环节，增加可读性的同时也有利于教师有选择地进行模块教学。 本书涉及的政策法规法律文件力求最新。进行知识点的梳理时，在讲解“是什么”的同时，更加侧重“为什么”和“怎么办”，更加强调法律法规的实际运用过程。 本书可作为高职高专旅游管理类及相关专业教材，也可作为导游职业资格培训和企事业单位相关从业人员业务素质提升的拓展培训用书。为方便广大师生教学和读者自学，本书附有电子课件，作为对本书内容的补充和延伸。

项目01 法律基础知识
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务1-1 法的起源与特征
任务1-2 法律责任
1.3 项目实施
任务1-1 法的起源与特征
任务1-2 法律责任
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
任务1-3 中华人民共和国宪法
任务1-4 依法治国的基本方略
项目02 旅游法概述
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务2-1 中华人民共和国旅游法
1.3 项目实施
任务2-1 中华人民共和国旅游法
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
任务2-2 相关旅游法规概述
任务2-3 “十三五”旅游业发展规划
项目03 消费者权益保护法
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务3-1 消费者权益保护法
任务3-2 旅游纠纷处理的法律规定
1.3 项目实施
任务3-1 消费者权益保护法
任务3-2 旅游纠纷处理的法律规定
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目04 导游人员管理法规
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务4-1 导游人员资格考试及等级考核制度
任务4-2 导游员的权利和义务
1.3 项目实施
任务4-1 导游人员资格考试及等级考核制度
任务4-2 导游员的权利和义务
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目05 旅行社管理法规
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务5-1 如何成立一家旅行社
任务5-2 如何经营管理一家旅行社
1.3 项目实施
任务5-1 如何成立一家旅行社
任务5-2 如何经营管理一家旅行利
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目06 旅游资源保护法规
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务6-1 旅游资源保护法规概述
任务6-2 自然资源的保护
任务6-3 人文资源的保护
1.3 项目实施
任务6-1 旅游资源保护法规概述
任务6-2 自然资源的保护
任务6-3 人文资源的保护
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目07 旅游饭店管理法规
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务7-1 旅游饭店星级评定制度
任务7-2 旅游饭店行业规范
任务7-3 旅游饭店经营管理法规
1.3 项目实施
任务7-1 旅游饭店星级评定制度
任务7-2 旅游饭店行业规范
任务7-3 旅游饭店经营管理法规
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目08 旅游交通运输法规
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务8-1 航空运输法规
任务8-2 铁路运输法规
任务8-3 国内水路运输管理条例
1.3 项目实施
任务8-1 航空运输法规
任务8-2 铁路运输法规
任务8-3 国内水路运输管理条例
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目09 旅游出入境管理法规
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务9-1 出入境管理概述
任务9-2 外国人入境出境管理
任务9-3 中国旅游者出入境管理
1.3 项目实施
任务9-1 出入境管理概述
任务9-2 外国人入境出境管理
任务9-3 中国旅游者出入境管理
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目10 旅游合同法律制度
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务10-1 合同法概述
任务10-2 旅游服务合同
1.3 项目实施
任务10-1 合同法概述
任务10-2 旅游服务合同
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
项目11 旅游安全管理法规
1.1 项目导例
1.2 项目知识平台
任务11-1 旅游安全管理法律法规
1.3 项目实施
任务11-1 旅游安全管理法律法规
1.4 项目练习
1.5 项目拓展
主要参考文献