序言
第一章 食物连结生命
一、与生产者相遇
二、农村的光和影
三、《千与千寻》和《哈利?波特》
四、当了解不为人知的“食物的另一面”,人生发生了改变
第二章 与其感叹人口减少,不如增加“关联人口”
一、为什么城市居民要赶往受灾地?
二、有了可回的家乡真好
第三章 将消费者和生产者也“混为一体”
一、以AKB48为代表的市场营销3.0时代
二、《东北食通信》的诞生
三、生产者和消费者的变化
四、送出毕业生
第四章 我们要成为的不是“消费者”而是“生活者”
一、消费社会的真实形态
二、为了每一个已经疲于都市生活的你
三、全民百姓社会
四、脚踏实地
后记
附录:全日本《食通信》名录
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