第一部分 药膳食疗在临床中的应用
关于食疗的古代文献研究
药膳食疗应用原则
根据四气五味选择食物
根据脏腑功能选择食物
三因制宜，灵活选择食物
辨证施食
关于食疗的现代临床研究
药膳食疗在妇科疾病中的应用
药膳食疗在内科疾病中的应用
沈坚华教授药膳原则
抓住岭南地域特点，因材施膳
辨证施食，药膳要遵循治病原则，以膳促药
重视脾胃功能的保护}口恢复，保证膳食的吸收及疗效
食疗非药，重视味觉体验
第二部分 常规养生食疗方
四时养生食疗
春季养生原则及食疗汤方
夏季养生原则及食疗汤方
秋季养生原则及食疗汤方
冬季养生原则及食疗汤方
体质食疗汤方
气虚质汤方
阳虚质汤方
阴虚质汤方
痰湿质汤方
湿热质汤方
血瘀质汤方
气郁质汤方
特禀质汤方
平和质汤方
第三部分 不孕不育症辨证食疗方
卵巢性不孕症食疗验方
疾病概述
中医辨证分型
卯巢性不孕症的沈氏中医综台疗法
主要汤方介绍
输卵管性不孕症食疗汤方
疾病概述
中医辨证分型
输卵管性不孕症的沈氏中医综合疗法
主要汤方介绍
子宫内膜异位性不孕症食疗汤方
疾病概述
中医辨证分型
子宫内膜异位性不孕的沈氏中医综合疗法
主要汤方介绍
免疫性不孕症食疗汤方
免疫性不孕症的基础汤方
各种抗体阳性的食疗汤方
子宫性不孕食疗汤方
疾病概述
中医辨证分型
子宫性不孕的沈氏中医综合疗法
主要汤方介绍
第四部分 沈氏食疗验案精选
验案一 明修栈道，暗度陈仓
验案二 小小鸭汤治失眠
验案三 少女减肥至闭经，山斑鱼汤显神奇
验案四 突发咽喉痛，一汤见奇功
验案五 四条精子，也能生子吗一
验案六 小蝎子通输卯管，比手术更一h央
验案七 雪蛤红莲鹌鹑蛋，治疗卯巢早衰有奇效
验案八 中医药让你青春无痘
验案九 胃不和则卧不安，消食化积诸症除
验案十 阳痿皆因气血虚，大补精血送子来
验案十一 “补对了”才是真的好
验案十二 “便秘”喝汤来治
第五部分 汤方小问答
关于食疗“那些事”
不同人群有宜忌
辨清体质效更好
挑选食材有讲究
汤方制作小技巧
附录各种相关药材、食材及调味品性昧和功效
药材类
蔬果类
肉食类
调味品类
参考文献
后记