鲜切花适于制作花篮、花束、瓶插花等，具有很高的观赏价值。鲜切花市场前景十分广阔。本书系统介绍了我国鲜切花栽培的技术，以及鲜切花生活习性、常见切花品种的繁殖方法、栽培管理技术、病虫害防治技术、切花采收方法与分级标准、贮藏运输中的保鲜技术等内容，对鲜切花种植经营者有一定的参考作用。
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