《合理吃动,健康体重:儿童肥胖健康教育读本》的内容包括“健康体重的好处”“体重的测量和判定”“如何达到健康体重”“快乐运动”“远离屏幕”“不过量饮食”“不喝含糖饮料”“少吃高能量食物”以及“坚持重要”九个板块。主要是用通俗易懂的文字、形象的卡通图片,准确、简要地呈现知识要点。另外,《合理吃动,健康体重:儿童肥胖健康教育读本》附赠的“中国中小学生营养状况评价盘”(分男生版和女生版)以及附录中的“体重控制目标”和“一周行为日记”,有助于促进学生将所学知识转化为行动,养成健康的饮食和运动行为习惯,帮助体重正常的学生避免体重过快增长,超重或肥胖的学生控制体重以达到健康体重,也有助于消瘦的学生通过合理吃动达到健康体重。
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