文小叔著 |江西科学技术出版社 |2023
曲黎敏陈震宇著 |江苏凤凰科学技术出版社 |2015
(日)水田小绪里著 |江西科学技术出版社 |2021
王淑霞编著 |四川科学技术出版社 |2023
向红丁主编 |中国轻工业出版社 |2022
李茹编著 |四川科学技术出版社 |2023
车艳芳编著 |四川科学技术出版社 |2023
中国营养学会编著 |人民卫生出版社 |2022
孙丽红倪红梅主编 |湖南科学技术出版社 |2022
(英)克里斯伊济科夫斯基(chrisidzikowski)著 |浙江人民出版社 |2023
(美)马克西森著 |科学技术文献出版社 |2022
吴剑坤于松编著 |江苏凤凰科学技术出版社 |2022
曹军于雅婷编著 |江苏凤凰科学技术出版社 |2022
于雅婷孙平编著 |江苏凤凰科学技术出版社 |2022
于雅婷吴剑坤编著 |江苏凤凰科学技术出版社 |2022
柯建新陈怡真童丽霞等著 |郑州大学出版社 |2022
(英)兰根查特吉博士(drranganchatterjee)著 |中国科学技术出版社 |2024
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徐文兵著 |科学技术文献出版社 |2024