2．脑部与中枢系统的癌症<br> 儿童罹患比例第二高的癌症是中枢神经癌症，这类的癌症最容易在7岁以下的儿童身上发生，通常会侵袭大脑和脊髓。儿童脑癌的案例一直在增加：美国从1973年到1994年，15岁以下的儿童罹患癌症的案例每年增加1.8％，但是有些人认为是因为我们增加使用先进的检查仪器的次数，像是核磁共振检测仪器，所以造成儿童罹患癌症相关数据比例的增加，但是也有人认为因为即使不用核磁共振的方法，脑部肿瘤也迟早会被发现。<br> 可惜的是，尽管在儿童时期使用进步的治疗方法，有时仍无法有效地治疗脑癌，事实上，在近25年内，儿童死于脑癌的比例已增加1倍，此外，罹患中枢系统癌症存活的儿童，他们的生活质量远比患其他癌症的儿童差。<br> 对于造成脑部与中枢系统癌症的原因，我们所知的比白血病还少，虽然我们也只能确定造成白血病的原因之一是游离电磁波。但是有很多研究发现杀虫剂可能造成大脑和中枢神经系统的癌症。举例来说，有一个在洛杉矶的研究发现因为猫、狗使用防跳蚤或虱子产品的家里，罹患脑癌的风险增加70％，特别是在5岁以下的孩子身上。另一个比较精细的研究在密苏里州发现使用宁丹（1indane，农业杀虫剂的一种）沐浴乳来清洁头虱，或者是有使用杀虫剂来抑制虫子和家里有宠物戴防虱子项圈的家庭中，小孩罹患脑癌的几率是其他家庭小孩的5倍。<br> 此外，父母从事农业、汽车维修、化学工业或者是任何职业领域会接触到化学溶剂者，他的小孩有比较高的可能性罹患脑瘤。有些科学家相信当人们吃肉的时候，肉类里的硝酸钠会在我们的肚子里形成N亚硝基化合物而引发脑癌。而培根、火腿、熏香肠、意大利腊肠还有热狗等都含有硝酸钠。
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