目录

前言<br>第一篇 精细化学品合成理论<br>第1章 绪论<br>1.1 精细化工与精细化学品<br>1.2 精细化学品合成<br>1.3 精细化学品合成的发展<br>1.4 精细化学品合成的任务<br><br>第2章 精细化学品合成中的常见反应<br>2.1 还原反应<br>2.2 氧化反应<br>2.3 一些重排反应<br>2.4 一些人名反应<br>2.5 几种重要金属有机化合物的性质及应用<br><br>第3章 精细化学品的合成设计<br>3.1 合成设计的基本理论<br>3.2 合成设计中的基本概念<br>3.3 单官能团化合物的拆分<br>3.4 双官能团化合物的拆分<br>3.5 官能团的保护<br><br>第二篇 精细化学品的性能、合成及应用<br>第1章 食品添加剂<br>1.1 食品添加剂概述<br>1.2 食品营养强化剂<br>1.3 抗氧化剂<br>1.4 甜味剂<br>1.5 着色剂<br><br>第2章 农药<br>2.1 农药概况<br>2.2 杀虫剂<br>2.3 除草剂<br>2.4 杀菌剂<br><br>第3章 医药及医药中间体<br>3.1 概述<br>3.2 抗菌药<br>3.3 解热镇痛药用中间体<br>3.4 药物发展动态<br><br>第4章 表面活性剂<br>4.1 表面活性剂概况<br>4.2 阴离子表面活性剂<br>4.3 阳离子表面活性剂<br>4.4.两性表面活性剂和非离子表面活性剂<br>4.5 特种表面活性剂和功能性表面活性剂<br>4.6 表面活性剂的应用<br><br>第三篇 精细化学品合成实验<br>1 基本操作与实验技术<br>2 色谱技术在精细化学品分离中的应用<br>3 香草醛的合成<br>4 抗氧化剂BHA的合成<br>5 乙酸乙烯酯聚合制乳白胶<br>6 手性氨基醇的制备及气相色谱法分析<br>7 二苄叉丙酮的制备<br>8 （±）－BINOL的合成、拆分及其保护产物的合成<br>9 二茂铁衍生物的合成<br>10 手性酮催化剂的制备<br>11 香料的合成——香豆素－3－羧酸<br>12 Wittig反应<br>13 表面活性剂十二烷基二甲基甜菜碱的合成<br>14 季膦盐的制备<br>15 作为香料的香豆素的合成<br>16 4－溴－2－甲基苯甲醚的合成<br>17 1，3－二苯基－2－烯丙基－1－醇的合成<br>18 香草醛的还原<br>19 取代酚羟基的保护<br>20 由取代酚合成甲基醚<br>21 香料——茴香基丙酮的合成<br>22 辅酶催化合成安息香<br>23 相转移催化——扁桃酸的合成<br>24 染料的合成——活性艳红X－3B

内容摘要

    《精细化学品合成与实验》系统介绍了精细化学品合成中涉及的主要内容，包括三个部分：第一篇精细化学品合成理论；第二篇精细化学品的性能、合成及应用；第三篇精细化学品合成实验。第一篇合成理论中介绍了精细化学品合成中应用的反应、登细化学品合成设计理论、精细化学品合成中金属有机化合物的应用等。因为精细化学品门类繁多，所以在第二篇侧重介绍了食品添加剂、农药、医药及中间体、表面活性剂等代表性内容。在《精细化学品合成与实验》的第三篇介绍了与精细化学品密切相关物质的合成，包括20余个实验内容。<br>    《精细化学品合成与实验》可供精细化工领域从事科研、生产实践的技术人员在研究、创新、开发及应用工作中参考，也适用于相关高等院校师生查阅学习。