第一章 概述<br>第一节 肉狗养殖业的特点<br>一、产品价值大<br>二、生长发育速度快，繁殖能力强<br>三、适应力和抗病力强<br>四、易于饲养<br>第二节 肉狗养殖业的发展前景<br>第三节 肉狗养殖业的效益分析<br>一、饲养种狗的效益分析<br>二、饲养肉狗的效益分析<br>第二章 肉狗的生物学特征<br>第一节 肉狗的生活习性<br>一、喜食肉类<br>二、耐寒而不耐热<br>三、合群性<br>四、感觉特性<br>五、智力发达<br>六、有方向感和归向性<br>七、防卫性、防御性和警惕性强<br>第二节 肉狗的行为特点<br>一、忠诚性<br>二、表情明显<br>三、领域性<br>四、戏耍性<br>五、恐惧感<br>六、虚荣心强<br>七、喜清洁<br>八、母性强<br>九、吠声多样性<br>十、有排斥、竞争和协同的行为<br>十一、其他行为特性<br>第三章 肉狗的品种和繁育<br>第一节 常见的肉狗品种<br>一、大型肉狗品种<br>二、中型肉狗品种<br>三、小型肉狗品种<br>第二节 肉狗的繁育<br>一、肉狗的选择<br>二、肉狗选配<br>三、肉狗的杂交改良<br>第三节 肉狗的品种选择和引进<br>一、肉狗品种的选择<br>二、引种注意的问题<br>第四章 肉狗的繁殖<br>第一节 肉狗的生殖生理<br>一、狗的性成熟<br>二、狗的初配年龄与繁殖年限<br>三、狗的发情与发情周期<br>四、影响发情的因素<br>五、异常发情<br>六、发情鉴定<br>七、诱导发情与超数排卵<br>八、性行为<br>第二节 狗的配种<br>一、配种适期和次数<br>二、配种方法<br>第三节 狗的妊娠<br>一、妊娠期<br>二、妊娠诊断<br>三、假妊娠<br>第四节 狗的分娩<br>一、分娩前的准备与分娩过程<br>二、接产与助产<br>三、窝产仔数<br>四、异常分娩——难产<br>五、产后母狗的护理<br>第五章 肉狗场的建设<br>第一节 肉狗场场址的选择和规划布局<br>一、场址选择<br>二、肉狗场的合理布局<br>第二节 肉狗舍的建筑<br>一、肉狗舍的建筑形式<br>二、肉狗舍的建筑要求<br>三、肉狗舍的建筑标准<br>四、肉狗场内的附属建筑<br>第三节 肉狗场的设备用具<br>一、常用设施<br>二、辅助设备<br>第六章 肉狗的营养和饲料配制<br>第一节 肉狗的营养需要<br>一、肉狗需要的营养物质<br>二、肉狗的营养标准<br>第二节 肉狗的常用饲料<br>一、常用饲料种类<br>二、狗的常用饲料营养成分<br>第三节 肉狗的饲料配制<br>一、饲料配方设计<br>二、参考配方<br>三、肉狗饲料的加工和调制<br>第七章 肉狗的饲养管理<br>第一节 肉狗饲养管理的原则<br>一、肉狗饲养的一般原则<br>二、肉狗管理的一般原则<br>第二节 不同类型狗的饲养管理<br>一、种公狗的饲养管理<br>二、种母狗的饲养管理<br>三、仔狗的饲养管理<br>四、商品肉狗的饲养管理<br>五、其他肉狗的饲养管理<br>第三节 不同季节的管理要点<br>一、春季管理要点<br>二、夏季管理要点<br>三、秋季管理要点<br>四、冬季管理要点<br>第四节 狗的其他管理措施<br>一、狗的运输<br>二、狗的抓取<br>三、狗的标记<br>第八章 肉狗的疾病防治<br>第一节 肉狗疾病的诊疗<br>一、肉狗疾病的诊断<br>二、肉狗疾病的治疗方法<br>第二节 肉狗疾病的综合防制<br>一、加强饲养管理<br>二、加强隔离卫生<br>三、严格消毒<br>四、狗场的免疫接种<br>五、狗病药物预防<br>第三节 肉狗的常见病防治<br>一、病毒性疾病防治<br>二、常见细菌病的防治<br>三、狗的寄生虫病<br>四、营养代谢病<br>五、中毒病的防治<br>六、狗的其他疾病<br>第九章 肉狗的产品处理加工<br>第一节 肉狗的屠宰<br>一、屠宰时间<br>二、宰前准备<br>三、宰杀<br>四、剥皮方法<br>五、开膛和摘除内脏<br>六、胴体的修整<br>第二节 狗肉的处理加工<br>一、检疫<br>二、冷藏保存与成熟<br>第三节 肉狗副产品的开发和利用<br>一、狗皮的加工与利用<br>二、狗骨的加工<br>三、狗其他副产品的利用<br>附录<br>一、肉狗的常用药物<br>二、常用的化学灭鼠药物及特性<br>三、狗场常用的消毒剂<br>四、狗场常用的疫苗<br>参考文献
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