《柑橘优良品种及丰产技术问答》由中国农业科学院柑橘研究所等单位的专家沈兆敏、徐忠强编著，以问答的形式介绍了柑橘的优新品种和推广新技术。《柑橘优良品种及丰产技术问答》主要内容包括：概述、柑橘优良品种、柑橘苗木培育、柑橘建园技术、柑橘土肥水管理、柑橘整形修剪、柑橘花果管理、柑橘灾害防止和救扶、柑橘病虫害防治、柑橘采收和采后处理等。内容丰富，实用性强，通俗易懂，可供广大果农学习使用，也可供柑橘技术、管理人员和农业院（校）师生参考。

    20.柑橘缺铁、锰、锌、铜、硼、钼的症状如何？怎样矫治？
    （1）铁
    ①缺铁症状柑橘缺铁典型的症状是失绿。失绿首先发生在新梢上，在浅绿色的叶片上呈绿色的网状叶脉。失绿严重的叶片，除主脉呈绿色外全部发黄。缺铁植株常出现新梢黄化严重，老叶叶色正常。不同枝梢的叶片表现黄化的程度不一：春梢黄化较轻，秋梢和晚秋梢表现较为严重。受害叶片提早脱落，枯枝也时有发生。缺铁植株的果实变得小而光滑，果实色泽较健果更显柠檬黄。
    ②缺铁矫治由于铁在树体内不易移动，在土壤中又易被固定。因此，矫治缺铁较难。目前，较为理想的办法为：一是选择适宜的砧木品种进行靠接，如枳砧柑橘出现黄化，可用枸头橙砧、香橙砧或红橘砧靠接。二是叶面喷施0.2%柠檬酸铁或硫酸亚铁可取得局部效果。三是土壤施螯合铁（Fe-EDTA）矫治柑橘缺铁效果较好，酸性土壤施螯合铁20克／株，中性土或石灰性土壤施螯合铁15～20克／株，效果良好，但成本高，难以在生产上大面积推广。四是用15%尿素铁埋瓶或用0.8%尿素铁+0.05%黏着剂叶面喷施，也有一定效果。五是用柠檬酸铁或硫酸亚铁注射的方法，或在主干挖孔，将药剂（栓）放入孔中对矫治黄化也有效果。六是土壤施酸性肥料，如硫酸铵等加硫磺粉和有机肥，既可改良土壤，又可提高土壤铁的有效性。七是施用专用铁肥，在4月中下旬和7月下旬分别施1次合成有机螯合铁肥（叶绿灵）或其他专用铁肥，先将铁肥溶解在水中，然后把肥液浇在树冠的滴水线下。1年生树每次施叶绿灵1～2克，2年生树每次施2～3克，3年生树每次施3～5克，大树浇药量随之增加。用叶绿灵矫治缺铁效果较好。
    ……

一、概述
1.我国柑橘产业发展有哪十大对策？
2.我国柑橘生产现状如何？压缩面积能促进发展吗？
3.我国特色柑橘的现状如何？应该怎样发展？
4.怎样利用国外先进技术做强我国柑橘产业？
5.怎样提高柑橘品质、控制成本和促进销售？
6.我国柑橘的销售形势如何？应采取哪些对策？

二、柑橘优良品种
1.我国主栽的柑橘品种有多少？
2.可供我国发展的红橘有哪些品种？
3.可供我国发展的椪柑有哪些品种？
4.可供我国发展的沙糖橘有哪些品种？
5.可供我国发展的南丰蜜橘有哪些品种？
6.可供我国发展的本地早有哪些品种？
7.可供我国发展的特早熟温州蜜柑有哪些品种？
8.可供我国发展的早熟温州蜜柑有哪些品种7
9.可供我国发展的特色温州蜜柑有哪些品种7
10.可供我国发展的蕉柑有哪些品种？
11.可供我国发展的中熟杂柑有哪些品种？
12.可供我国发展的晚熟杂柑有哪些品种？
13.可供我国发展的锦橙有哪些品种？
14.可供我国发展的先锋橙有哪些品种？
15.可供我国发展的新会橙有哪些品种？
16.可供我国发展的柳橙有哪些品种？
17.可供我国发展的雪柑有哪些品种？
18.我国既适鲜食又可加工橙汁的早熟甜橙有哪些品种？
19.可供我国发展的特色地方甜橙有哪些品种？
20.可供我国发展的夏橙有哪些品种？
21.可供我国发展的特色脐橙有哪些品种？
22.可供我国发展的晚熟脐橙有哪些品种？
23.我国主栽的脐橙品种有哪些？种植应注意哪些问题？
24.可供我国发展的血橙有哪些品种？
25.可供我国发展的良种柚有哪些品种？
26.可供我国发展的特色柚有哪些品种？
27.可供我国种植柚的杂种有哪些品种？
28.可供我国种植的葡萄柚有哪些品种？
29.可供我国发展的柠檬有哪些品种？
30.可供我国发展的金柑有哪些品种？

三、柑橘苗木培育
1.我国用于柑橘的砧木有哪些？如何正确利（选）用？
2.怎样进行枳嫩子播种和快速培育枳砧苗？
3.柚的哪些品种可选用枳作砧木？
4.柑橘嫁接怎样削芽？怎样进行腹接、切接？
5.柑橘嫁接苗怎样进行管理？
6.柑橘嫁接苗分类有哪些？各有什么优缺点？
7.柑橘容器苗怎样培育？
8.柑橘怎样进行高接换种？
9.柑橘引种应掌握哪些原则？
……
四、柑橘建团技术
五、柑橘土肥水管理
六、柑橘整形修剪
七、柑橘花果管理
八、柑橘灾害防止和救扶
九、柑橘病虫害防治
十、柑橘采收和采后处理
主要参考文献