《美味的知识：科学小厨房 与美食结合的有趣科学》邀请8～12岁的孩子(也需要他们的爸爸或妈妈来帮忙！)一起来制作如下“科学大餐”：
　　“原子”爆米花球；“油醋汁”蔬果串；“隐形墨水”馅饼；“指纹”饼干；“沉积岩”千层面；
　　“黑洞”松糕。
　　1、对于每一道“科学大餐”，我们都给出了详细的“食谱”，这些“食谱”一点儿也不复杂，只要一步步按它们来操作，你一定能做出一道道美味的“科学大餐”。
　　2、在制作和享用“科学大餐”的过程中，我们会顺便告诉你关于这道大餐的科学原理和相关的趣闻逸事。放心！科学小厨房里不会有考试！
　　3、这里只有需要你亲自动手来试验的“科学样本”。
　　4、在科学小厨房里，你会发现——与美食结合的科学可以这么好玩！