人类离不开水，不可思议的水占比
从咸水中诞生，在淡水中进化，到陆地上发展壮大，生命体在完成从海洋到陆地的蜕变，仿佛试图摆脱对水源的过分依赖，但似乎并没有彻底成功。人类是目前生命体最高级的动物，站在食物链的最顶端，却仍然离不开水。
在人体内，大约有63%由水分组成，其中血液中水含量高达83%，大组织水比重为74.8%，肌肉中水比重为75.6%。更不可思议的是，就连坚
硬的骨头中，水分也占据了22%的比重，更不用说如小河般在体内奔流不的体液和血浆了。年龄越小，体内含水量越多，其中新生儿体内的含水
量接近80%，成年男人体内的含水量为60%，成年女人为50%~55%，老年 男人则为51.5%，老年女人则为45.5%。
人体中的水分和矿物质结合在一起，在人体内构建成一个微型的“海 这就是人体得以生存、发展、不断壮大的温床。所以说，人类就像
鱼儿，是水做的，永远离不开水。
民以食为天，以水为命
人在一段时间内不吃任何食物，可以存活数周，乃至数月之久，这在中国道教养生中称为辟谷，即断食法。辟谷，顾名思义，就是不食五谷杂粮等任何食物，通过吸收自然精华之气的养生法。辟谷养生法以7天、14天、21天……49天，即7的倍数为一阶段。但是，辟谷法多不闭水。现代学研究表明，如果一个人3天或者7天不喝水，就会面临死亡的威胁。可
见，“民以食为天”，但“以水为命”。水对于生命至关重要。
人从出生到生命的终结都离不开水
人的一生都与水有着密切的联系。胎儿在母体中，依赖羊水而生存， 通过羊水进行呼吸、吸收营养、活动四肢等，而且羊水还可以保护娇嫩的
胎宝宝免受母体体外的冲击。婴儿出生后，乃至儿童、少年、青年、直至
生命的终结，也在不断进食水、汤粥，生病了输注液体……水是生命的源
泉，是我们赖以生存和发展最重要的物质资源。
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