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鉴茶泡茶品茶从入门到精通
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¥ 38.00
青岛市图书馆
ISBN:
9787533547622
作 者:
慢生活工坊编
出 版 社 :
福建科学技术出版社
出版日期:
2015
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《鉴茶泡茶品茶从入门到精通》定位于喜欢饮茶,却又不懂得如何泡好一壶茶的人,以及不知道如何鉴别茶叶好坏、不知晓如何选用茶具、茶水的品茶人。
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作者简介
慢生活工坊,
是由国内一群热爱园艺、美食、美器、手工的志同道合者所组成的团队,团队的宗旨是崇尚自然、慢生活,做好玩儿又有意义的事,努力让身边的环境充满情趣。团队以美化环境、服务社会为己任,参与并出版了多本生活类图书。
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内容介绍
《鉴茶泡茶品茶从入门到精通》主要有四部分内容,第一部分介绍鉴茶的一些基础知识,包括专有名词以及我国几大类茶叶的基本介绍,如,白茶、黄茶、黑茶、红茶、乌龙茶等等;第二部分介绍泡茶环节必知名词以及怎样泡茶,如水的选择、茶具的选择,举例介绍泡茶的基本步骤;第三部分主要介绍品茶必知名词以及品茶的要点,怎么样品茶,以及环境的布置,举白茶、黑茶、黄茶、红茶、乌龙茶等的例子,分类介绍这几类茶应该怎么样品。最后还延伸出茶与生活内容,包括每日饮茶规范、饮茶禁忌、饮茶的功效。
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