邂逅《和一杯茶邂逅》黄大老师新书《和一杯茶邂逅》即将付梓，嘱我作序，我便也和这本书的样张进行了一次邂逅。
“邂逅”，是一种没有相约的遇见。我邂逅了这本书，却是一定要认真地读一读。这本书包括了“茶话”“茶寻”“茶荟”“茶品”“荼悟”等多个篇章，涉及寻茶、品茶、鉴茶、茶人茶事等多个方面，是一本短小精悍、情真意切、适宜阅读的小品茶文荟萃。
我在学茶方面，既主张成系统的全面学习，那是一种思维架构的建立；也主张利用碎片化时间去多接触荼，那是茶融入生活的一种亲近。尊重和亲近并不矛盾，刻意与邂逅也许是一体两面，只要我们爱茶，就会以茶为媒介，产生无数种邂逅的可能，又从中生出对茶“不断学习”的念力，念念不忘，必有回响。不要给自己学茶的压力，又能对茶不断深入，不做一个不懂茶的中国人。
日本茶道经常说一个词语“一期一会”，在茶挂上出现的概率非常大。在茶道里，指表演茶道的人会在心里怀着“难得一面，世当珍惜”的心情来诚心礼遇面前每一位来品茶的客人。一生中可能只能够和对方见面一次，因而要以最好的方式对待对方。这样的心境中也包含着日本传统文化中的无常观。一期一会，字面上的意思已经非常明白。融会到茶道的仪式里，就是通过一系列的茶道活动，表现出不知何种缘分遇到而叉终将分别再见的寂寥。也正是这种寂寥，让人内心安静下来，不要慌张，要去感受当下的美好，进而安定，升起对人生离合、相聚的种种明悟，才是喝茶的境界。这种思想本和我修习的中国禅宗“觉知当下”“当下一念”一脉相承，即《金刚经》“过去之心不可得，现在之心不可得，未来之心不可得”之意。然而，似乎日本文化认知到后来有些偏，对此的理解变成既然邂逅如此难得，真是平添凄清，有种哀怨之意了。
其实既然邂逅难得，为什么我们不能奋进、勉力一搏更进一步呢？因上努力，果上随缘，因为邂逅的那么一点，而能发挥开来，通过一杯茶，望见自己、望见天地、望见众生，自己的路就越来越宽了。我想，这才是一杯茶的意义吧。
我相信一杯茶的力量，不是矫情，不是心灵鸡汤，而是我坚信一杯茶引发的一点，终将改变我的生活，就如同一只亚马孙流域热带雨林中的小小蝴蝶偶尔扇动几下翅膀，却在两周后引起得克萨斯的一场飓风一般．而这一切。不也是始于一场邂逅吗？
就让我们一起，手捧清荼一盏，一起来认真读读这本《和一杯茶邂逅》吧……
国家一级企业培训师/国家五钻餐厅审评员/美食作家/“清意味茶学流派”创始人 李韬
一款好茶，正如生命之繁华
黄大先生要出一本关于和茶邂逅的书，邀请我写序，我当时有些受宠若惊。其一我是茶的门外汉，或者说是一个初级到不能再初级的爱好者，其二在饮品经验上，我一直是威士忌和碳酸饮料的重度患者。
对于茶，我的开悟周期很短。但是我清晰地记得，2019年的某一天，黄大到我公司，神秘兮兮地掏出一包淡黄色牛皮纸装的茶叶，说是以自己名字命名的红茶，邀请我们品尝。一套烦琐的泡茶工艺，在我非常现代化的办公室里一顿猛如虎的操作，然后给我和几个同事递上杯子。毫不夸张地说。第一口品尝，那茶香就让我立刻遁入一片花海森林中，在忙碌而焦虑的办公室环境下，我仿佛被这口茶香引领着穿越到了一片花海或森林之中，瞬间忘记了后面接续的会议和紧张的谈判。
那一刻，我瞬间理解了为什么很多朋友，乃至超级企业家的办公室里要摆放一套茶具，甚至有专门聘请的泡茶专员。也理解了为什么很多社交活动中。一群朋友总是聊起茶叶的故事，相互攀比收藏的茶叶和背后的经历。一道摄人心魂的好茶，的确能够引发人的思绪和味觉想象。
那一刻的感悟，如今回想起来，很像周星驰《食神》电影中，薛家燕评委尝到了“黯然销魂饭”后的那般演绎，的确能够让人瞬间遁入另一个空间中。这或许就是人们常说的“摄人心魂”的感觉吧。在那一次的体验之后．我开始学习品茶，买茶，聊茶，也会时不时地和朋友们分享交换茶。
个人认为，茶和白酒的属性很像，30岁前，很少有人喜欢白酒，觉得辛辣冲鼻，但是经历了年岁的磨炼和成熟，白酒中的“起承转合”，开始令人神往，酱香，清香，窖香，开始和友情、亲情、兄弟情混合，成为一个人的社会经历和人生品味。
P1-3
展开
苦终甘。我们从感受中顿
悟，在经历中变化，于得
到中喜悦。正如茶的淡雅
，平凡却可贵!
——滇香八斗行政主厨
魏少豊
师傅总说有些“不专业”
的茶商逼着茶客变得更“专
业”，希望看到这本书的茶
客、朋友们，能对茶圈有
种更深层的认识。
——黄大徒弟 付苹
“一针见血，字字珠玑”
是黄大写作时的一向做派
。他用广告人的思维透析
茶行业现状，敢想、敢说
；读黄大作品的另一种享
受是，他真的懂茶，从手
中一片茶叶，看到的却是
整座茶山。
——青年茶人 孙静怡
拿起马克杯泡了杯锡兰
红，不禁在想，我是如何
邂逅的这杯茶？邂逅这杯
茶的我此刻开始浮想联翩
……轻啜一口，轻适的花果
香在口腔中散开，恍若遇
见山野间的婉约少女；再
饮，淡淡的烟草香弥散入
喉，神情一振，眼前是迎
面而来的俊朗少年……亦有
醇酒醉心后等待你的沧桑
故事，更多精彩相遇尽在
《和一杯茶邂逅》!
——北京茶友会轮值会
长、喜马拉雅新晋主播百
里M