《食物治百病（第2版）》：
九、支气管哮喘病人适宜的食物
支气管哮喘病人宜分别选择以下食物：豆腐：《医林纂要》云：“豆腐清肺热，止咳，消痰。”故适宜肺热型哮喘病人食用。凡属痰火热哮，包括急性支气管哮喘发作，可用豆腐500克，饴糖60克，生萝卜汁50～100毫升，混合后煮沸，每日2次分服；也可用鲜豆腐200克，中药麻黄、杏仁各9克，一起入锅加水煮1小时，去药渣，吃豆腐喝汤。花生：《本草纲目拾遗》中记载：“童鹿庵言，花生本有涤痰之功，予家凡咳嗽，只用生花生去壳膜，取净肉冲汤服，痰嗽自安。世俗以火炒食，反能生痰。”民间有用生花生米、冰糖、冬桑叶各l5克，加水同煮至花生熟后，拣去桑叶，食花生喝汤，此法适宜热哮病人服用。黑芝麻：适宜老年哮喘病人服食。民间有用芝麻250克炒熟，鲜生姜125克洗净后榨取姜汁，冰糖、蜂蜜各125克，溶后混合均匀。将芝麻与姜汁浸拌，再炒一下，冷却后与蜜糖混合拌匀，放瓶中储藏。每日早晚各服1汤匙。蝗虫：中国北方常在捕捉后，先用沸水将它烫死，再用酱油煎炒做菜，味如虾仁，适宜哮喘病人食用。也可用蝗虫25～30只，麻黄5克，甘草5克，一起入锅水煎，滤取煎汁，每日分2次温服。
梨子：热哮之人宜食。梨能清热、化痰，可用梨子1个，剜去梨核，纳人中药麻黄绒3～5克，浙贝粉2～3克，隔水炖熟食用。海马：适宜寒性哮喘病人食用。《药材学》中称：其能“温通任脉，用于喘息及久喘。”民间有用海马10克，当归6克，水煎取煎汁，每日服2次，兑入黄酒10毫升饮用。
胡桃仁：适宜寒性哮喘病人食用。胡桃仁性温，能温肺止喘，配合生姜尤宜。每晚临睡前用1～3个生胡桃仁，连胡桃仁的紫衣，与1～3片生姜一起细嚼，嚼烂后咽下，若同时加1片生晒参同时咀嚼，效果更佳。
萝卜：能化痰热，止痰喘，适宜热性哮喘病人服食。可用经霜白萝卜适量，水煎代茶饮。萝卜的种子，药名“莱菔子”，化痰定喘作用更强。《随息居饮食谱》称萝卜子能“治痰嗽，朗喘”。唐代《食医心镜》有“治积年上气咳嗽，多痰喘促，莱菔子煎汤，食上服之”的记载。《医学集成》载有一“清金丸”，适宜“治鼻喘痰促，遇厚味即发者：萝卜子淘净，蒸熟，晒研，姜汁浸蒸饼丸绿豆大，每服39丸，以口津咽下，日3服”。
芥菜：性温，味辛，能宣肺豁痰，适宜痰气内盛、痰多哮喘病人食用。《本草纲目》中记载：“芥性辛热而散，故能通肺开胃，利气豁痰。”
桂花：性温，味辛，能化痰止喘，故适宜寒性哮喘病人煎水代茶饮，对痰饮哮喘病人有益。《陆川本草》中亦云它能“治痰饮喘咳”。
灵芝：无论寒哮和热哮病人，均宜食用，有补虚损、止哮喘的功效。武汉大学生物系曾用灵芝治疗小儿支气管哮喘27例和大人支气管哮喘14例，均取得很好的效果。民间还有治过敏性哮喘一方：灵芝6克，苏叶6克，半夏5克，厚朴3克，茯苓10克，水煎加冰糖，每日分2～3次服用。
柿霜：性凉，味甘，能清热化痰，热性哮喘病人宜食之，《本草汇言》曾用之于内热多痰多喘及老人痰火为患，并说：“柿霜，清上焦虚火之药也。如病久畏药味者，用此可作药中果珍，每日早晚白汤调服数钱。”
橘饼：性温，味甘，有下气化痰作用，适宜寒性哮喘病人食用。《随息居饮食谱》称它能“和中开膈，温肺散寒，治嗽化痰”。每日可用橘饼2个，生姜3片，水煎服。
紫河车：俗称胎盘。性温，味甘咸，寒性支气管哮喘病人宜食。《吉林卫生》和《西安医学院学报》均曾报道证实，紫河车对支气管哮喘颇有效验，经常食用，可以减少发作，甚至可痊愈。可将紫河车晒干或烘干研粉，装入空心胶囊，每日早晚空腹服3～5粒。
大蒜：性温，味辛，寒性哮喘病人宜服食。民间有用紫皮蒜60克，红糖90克，将大蒜捣烂如泥，放入红糖调匀，在沙锅内加水适量熬成膏，每日早晚各服1汤匙。
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