搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
汤饮养生这样喝更健康
0.00     定价 ¥ 22.80
青岛市图书馆
  • ISBN:
    9787229030704
  • 作      者:
    王瑞秋主编
  • 出 版 社 :
    重庆出版社
  • 出版日期:
    2011
收藏
内容介绍
    《汤饮养生这样喝更健康》内容丰富,包罗了汤饮养生的方方面面,为新手提供详细的煲汤指导,为高手提供更多的烫饮养生保健知识。全书结构清晰,章节安排合理,帮助读者循序渐进地掌握煲汤知识和技巧。 《汤饮养生这样喝更健康》从汤饮养生的角度,讲述了煲汤工具选择、煲汤调味秘诀、煲汤妙招、煲汤食材的选择,以及根据不同季节、不同人群、不同体质科学选择汤品,还为不同疾病患者提供了调养汤品。《汤饮养生这样喝更健康》内容丰富,包罗了汤饮养生的方方面面,为新手提供详细的煲汤指导,为高手提供更多的烫饮养生保健知识。全书结构清晰,章节安排合理,帮助读者循序渐进地掌握煲汤知识和技巧。
展开
目录
1 饮食养生汤为先
汤饮养生自古有之
好汤会喝才健康
2 煮汤工具有门道
厨房常用的几种锅形
根据质地,善用汤锅
3 煮汤调味有诀窍
……
4 大厨亲传煮汤绝招
5 选对食材煮好汤
6 应季喝汤最养生
7 认清体质喝对汤
8 特殊人群的汤饮养生
9 菜品烹调好,汤是宝中宝,认识烹调基础汤
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

温馨提示:请使用青岛市图书馆的读者帐号和密码进行登录

点击获取验证码
登录