(日)西村敏英,(日)黑田素央 |科学出版社 |2021
吴兴壮杜霖春 |中国轻工业出版社 |2021
汪辉 |化学工业出版社 |2020
汪普庆龙子午 |武汉大学出版社 |2021
贾云峰洪嵘 |中国轻工业出版社 |2022
蔡木易 |中国轻工业出版社 |2021
|2020
曾洁 |化学工业出版社 |2019
吴永宁等 |科学出版社 |2019
解万翠 |科学出版社 |2019
|2019
陈学辉 |辽宁科学技术出版社 |2019
孟祥晨等 |科学出版社 |2019
吴永宁刘沛孙金芳李敬光等 |化学工业出版社 |2019
周素梅 |科学出版社 |2019
罗猛 |科学出版社 |2019
许正宏陆震鸣史劲松 |科学出版社 |2019
|2019
中国科协科普部中国食品科学技术学会 |中国轻工业出版社 |2019
|2019
