“香识”之“识”，可读“shi”取“认识”之意，也可读“zhi”取“记取”之意。《香识》收入了扬之水先生关于古代香事主题的九篇文章，涉及香具、香料以及古人日常生活中与香有关的种种细节。作者以其一贯的敏感见微知著，常能于细微处见人所未见，将文物与相关诗词、文献、书画等将照着互证，为文物还原身份，又“以物证诗”“以物证史”，其诗意灵动的语言一扫学术作品的枯燥乏味，而论证之严密又无懈可击，像个侦探带我们寻觅古人的日子里与诗词相依偎的一缕香韵。
中土香事原有着久远的传统，一是礼制中的祭祀之用，二是日常生活中的焚香。魏晋南北朝时期随佛教东传的香事之种种，不过是融入本土固有的习俗，而非创立新制。至于两宋香事的兴盛发达，却是与高坐具的成熟密切相关。其时士人的焚香，原是实实在在的日常生活，后世看得是风雅，而在当日，竟可以说风雅处处是平常。元代出现线香，香事里便有了“快餐文化”，不过追求古法与古意的一脉，却始终不曾断绝，直到明清。
目次
莲花香炉和宝子
香合
两宋香炉源流
附：帽顶和炉顶
印香与印香炉
宋人的沉香
附：两宋诸香浅识
龙涎真品与龙涎香品
琉璃瓶与蔷薇水
后记（广西师范大学出版社版）
后记（人民美术出版社版）
新版后记
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