2.以三产融合为抓手,全面提升仙居杨梅品味(1)精深加工调结构。积极培育引进杨梅加工企业,截至2021年6月,已有9家农业龙头企业,其中2家省级骨干龙头企业。各企业优先收购本县杨梅,充分保障梅农收益。打造两条投资总额近亿元,属国内首创的万吨级杨梅深加工生产线,年加工转化能力近4万吨,深加工产品类型达30多种,拥有杨梅加工、包装等专利18项。充分利用杨梅果实,杨梅核提取籽油,杨梅渣提取花青素,杨梅汁制作原汁、酵素、酒类等产品。
(2)休闲观光促转型。持续举办23届中国·仙居杨梅节,同时以杨梅为媒介,推出采摘游、观光游等旅游休闲新方式;以杨梅产业为核心,规划五条美丽乡村休闲旅行精品景点线路。创新营销模式,与阿里巴巴合作,以云直播形式举办“2020浙江'六月杨梅红'系列活动暨仙居杨梅节启动仪式”,同时对400位农户进行淘宝村播达人直播培训,鼓励农户利用视频平台开展线上营销,仅天猫平台销售额就超过4000万元。2020年杨梅节期间,仙居县各景区(点)共接待游客242.74万人次,同比增长1.87%;门票收入4060万元(含杨梅观光果园门票收入2000万元),同比下降11%;旅游总收入10.08亿元,同比增长1.8%。
(3)保鲜储运助发展。根据不同的运输地点,开展冰袋保鲜、微孔气调保鲜、真空包装、氮气包装、泡沫箱防震、全程冷链运输等多种手段延长鲜果保鲜期,形成了一整套较为成熟的杨梅储运技术。随着电子商务的发展,仙居杨梅开启了线上线下同步营销模式,与顺丰速运、邮政公司等物流企业签订战略合作协议,同时建立21个大型产地批发市场,300多套冷藏包装设备,1个仙居杨梅顺丰独立中转站,为仙居杨梅销往全国,出口加拿大、新加坡、欧盟、阿联酋等国家和地区打下坚实基础。2021年6-7月仙居县杨梅鲜果寄递达300余万件,营业收入约1.3亿元。3.以一县一业为抓手,全面打造仙居杨梅品牌(1)打造区域公用品牌。成立仙居县果品产销协会,作为梅农、政府、客商之间的桥梁,做好杨梅行业的管理和服务,使之成为企业参与决策的平台。打造“仙居杨梅”区域公用品牌,2007年“仙居杨梅”证明商标正式批准并投入使用,先后获得原产地保护认证、地理标志认证和国家农产品地理标志登记,品牌价值在农产品区域公用品牌杨梅类中排名全国第一,并成功在美国、日本等13个国家和地区注册。每年杨梅节期间,仙居县农业农村局联合市场监督管理局开展仙居杨梅品牌保护专项行动,连续7年前往各大城市开展仙居杨梅推介会,与省厅对接,举办2020年浙江省重要客商“看基地·云助农”仙居名优农产品品鉴推介会,提升仙居杨梅知名度。在微博、淘宝、微信朋友圈、高铁站等地进行杨梅广告植入,有针对性地抢占一线城市市场,拓展销售平台。
(2)营造全县申遗氛围。2015年仙居杨梅栽培系统被列入中国重要农业文化遗产。目前,古杨梅群复合种养系统正在积极申报全球重要农业文化遗产。仙居县成立由县委书记和县长共同担任组长的农业文化遗产领导小组,出台《浙江仙居古杨梅群复合种养系统保护与发展》,建立全国首个“古杨梅品种资源圃”和免费对外开放的“古杨梅公园”,拥有世界上最大的杨梅种质资源库,超过百年树龄的古杨梅有13425棵,千年杨梅28棵。挖掘杨梅传统文化,找寻、培养杨梅加工技艺非物质文化遗产传承人。
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