第1章 餐饮美食里看文化
01 叫花鸡 叫花鸡也叫富贵鸡吗?
02 四喜丸子 丸子也有喜怒裒乐吗?
03 吃醋 毒药怎么变成浓醋了?
04 佛跳墙 僧人翻墙要干什么?
05 女儿红 女儿红是小姑娘的脸红了吗?
06 东坡肉 苏东坡还当过厨师吗?
07 打牙祭 打牙祭是祭祀牙齿的意思吗?
08 麻婆豆腐 麻婆豆腐是麻婆制作的吗?
09 馒头 馒头的原名叫“蛮头”?
10 五粮液 五粮液是由五种粮食酿成的吗?
11 茶叶 茶叶原本是解毒药?
第2章 服饰装扮里看文化
12 乌纱帽 乌纱帽都是用黑纱做成的吗?
13 石榴裙 石榴也可以做成裙子吗?
……
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