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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
北京文化旅游研究
0.00     定价 ¥ 60.00
图书来源: 广州市白云区图书馆(由京东配书)
  • ISBN:
    9787563741816
  • 作      者:
    罗清,程伟
  • 出 版 社 :
    旅游教育出版社
  • 出版日期:
    2020-11-01
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作者简介
  罗清,湖南省长沙市人,北京财贸职业学院旅游与艺术学院旅游管理专业副教授,中国水利水电科学研究院博士,从事旅游教学和科研30余年,主持省部级科研课题7项,公开发表论文20余篇,出版专著4部,参编专著5部、教材5本,研究领域有旅游资源、旅游教育、旅游经济等。
  
  程伟,北京土著居民,北京财贸职业学院旅游与艺术学院国际导游系主任、副教授,长期从事旅游服务、旅行社经营管理、旅游教育教学等工作,具有高级导游、高级计调师、海外领队等资质,曾主持和参与省部级科研课题3项,出版教材3本,参编专著1部,研究领域包括旅游文化、导游服务、旅游产品开发等。
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内容介绍
  《北京文化旅游研究》从文化旅游的基本概念人手,分析和总结了文化旅游的性质和特点,回顾了北京的历史和旅游发展历史,在对北京文化旅游发展的现状进行宏观总结的基础上进行了相应的SWOT分析,根据未来北京文化旅游发展的趋势提出了战略措施。
  《北京文化旅游研究》采用了大量的原始资料,著者经验丰富,拥有很强的理论结合实践的能力,可为相关部门提供有益的参考。
  《北京文化旅游研究》依托于北京财贸职业学院院级课题《休闲旅游与航空业发展调研与人才需求研究》完成编写。
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精彩书摘
  《北京文化旅游研究》:
  1.传统的节日民俗
  传统节日可以展现历史文化的沉淀,体现民族的个性特色,也是一种民众心理的认同。利用节日期间的活动,增进社会群体之间的和谐,还能展现出古老文化的艺术。通过传统节日,可以传承饮食、民族服装、舞蹈、戏曲、音乐、文化和娱乐,是不容忽视的。传统文化遗产对民族和地域文化的保护,有着非常重要的意义。但是因为多种原因,部分节日已经逐渐开始消亡,作为濒临灭亡危险的文化遗产,应该受到保护。
  历史上比较有名的传统节日在京郊大致上有:春节、中和节、元宵节、清明节(寒食节)、上巳节、下元节、重阳节、腊八、腊月二十三(过小年或祭灶)、浴佛节、端午节、七夕节、中元节、中秋节等。其中只有元宵、清明、端午、春节和重阳等至今仍对百姓生活有较大的影响。此外,还有部分信奉鬼神的节日,像寒衣节、填仓节、冬至等,会在这些传统节日当中,有着多种多样的活动和仪式。
  2.山区的庙会风俗
  庙会最初是在辽代起源,被称为“上巳春游”。在之后的元、明、清三朝,庙会文化进一步兴起和发展。庙会大致上可以分为三大种类。第一类是每月定期轮流开放寺庙,后来演变成娱乐和商业市场,主要集中在城市。第二类是传统节日,或者因为佛道的祭祀活动而出现的临时庙会,像是丫髻山庙会、妙峰山庙会等。第三类是行业庙会,像是有不少行业自古就有祭祀祖师的传统,每年一次,多是在祖师诞辰的日子举行,例如门头沟九龙山庙会。
  其中最为著名的当数在农历四月初一到十八举行的妙峰山庙会和丫髻山庙会。在那段时间,北京居民甚至于临近北京附近的河北几县等百姓都会长途跋涉地前往,祭拜碧霞元君。此外,其他地区也有很多特色鲜明的庙会,其中很有名的有密云白龙潭的开潭庙会、门头沟戒台寺的晾经庙会和百花山庙会等。
  3.北京山区的花会
  花会也是民间歌舞的一种形式,开放的时候民众一般都会到山上上香,故而称为“香会”,或者在举行庆典的时候,都要互相走动,表示庆祝。因为都是通过走会进行表演,也被称为武会。花会在民间流传的时间很长,是民众喜闻乐见流传甚广的一种活动。参加花会是自发自愿,也不具备丝毫营利目的。郊区的花会以丫髻山和妙峰山最为盛大。其他像密云地区和延庆等地也有花会。密云福缘善会源自清代皇会,规模十分讲究。延庆花会则有二十多个品种,两百六十多个会档,而且有的郊区还会有特色的会档名目,是和其他区有差异的。像之前密云前八家庄的“蝴蝶会”,就是国家文化遗产的项目之一。花会开展的时候,一般由两类人组成,一部分是庙会的管理人员,另外一部分是专门负责表演的。其中管理人员又分为四把儿。
  ①钱粮把儿,专门管理会标,里面会装满走会时候需要用到的各种物品,每四挑为一会,每一挑会有一对笼子,上面用金漆作为装饰,下面点缀花卉。上面插着会旗,会旗上面串着铃铛,丁零作响。
  ②大车把儿,走会之后供人乘坐,此外像杠子会也会在车上进行表演。
  ③神堂把儿,专为准备祭神行礼时的物品,如香、烛、黄表、黄钱、千张、元宝等。
  ④忠和把儿,专为走会表演人员制作各种食品。
  ……
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目录
第一章 文化旅游概述
第一节 文化旅游的定义
第二节 文化旅游与旅游文化的关系
第三节 国内外文化旅游研究概况
第三节 文化旅游的发展历程
第四节 文化旅游的特点

第二章 北京简史
第一节 远古及先秦时期
第二节 秦汉时期
第三节 魏晋、十六国、北朝时期
第四节 隋唐五代时期
第五节 辽金时期
第六节 元朝
第七节 明朝
第八节 清朝
第九节 民国

第三章 北京旅游简史
第一节 北京古代旅游
第二节 北京近现代旅游

第四章 北京文化旅游资源开发利用现状分析
第一节 北京自然和人文历史资源概述
第二节 北京历史文化遗产
第三节 民俗文化旅游
第四节 红色旅游
第五节 文博旅游
第六节 奥运旅游
第七节 北京市文化旅游资源开发利用现状

第五章 北京文化旅游的SWOT分析
第一节 SWOT分析法
第二节 SWOT分析法与文化旅游
第三节 北京市文化旅游发展的SWOT分析
……

第六章 北京文化旅游发展战略
第七章 低碳旅游背景下的北京文化旅游发展策略
第八章 北京文化旅游发展研究实例——北京市通州区旅游产业与文化创意产业的融合

参考文献
后记
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