王明利，管理学博士，博士生导师，中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员。现为国家牧草产业技术体系产业经济研究室主任、岗位科学家，农业部畜牧业统计监测肉牛工作组牵头人，中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会副会长，中国草学会草业经济与政策专委会副会长，中国农业技术经济学会常务理事兼副秘书长。主要从事畜牧经济、食物安全政策、农业技术经济等研究。先后主持完成国家级、省部级及地方委托项目等60多项，国内外核心刊物公开发表学术论文100多篇，出版学术专著8部；多次应邀参加国际、国内学术会议并作主旨学术报告。

第1章 中国畜牧业发展历史与现状分析
1．1 中国畜牧业发展的历史演变及各阶段特征
1．2 中国畜牧业发展取得的成就
1．3 中国畜牧业发展面临的关键约束
1．4 畜牧业发展经验总结

第2章 主要畜产品供给保障现状及未来趋势分析
2．1 猪肉供需形势
2．2 牛肉供需形势
2．3 羊肉供需形势
2．4 鸡肉供需形势
2．5 鸡蛋供需形势
2．6 奶产品供需形势

第3章 主要畜产品生产效率测定及提升潜力分析
3．1 主要畜产品生产效率测定
3．2 生产潜力提升分析

第4章 基于贸易视角的竞争力分析
4．1 贸易竞争力测算方法
4．2 猪肉贸易竞争力测算分析
4．3 鸡肉贸易竞争力测算分析
4．4 牛肉贸易竞争力测算分析
4．5 羊肉贸易竞争力测算分析
4．6 鸡蛋贸易竞争力测算分析
4．7 奶产品贸易竞争力测算分析

第5章 基于产业发展视角的竞争力分析
5．1 畜牧业国际竞争力评价体系构建
5．2 生猪产业国际竞争力评价
5．3 肉鸡产业国际竞争力评价
5．4 蛋鸡产业国际竞争力评价

第6章 发达国家畜产品生产效率及竞争力提升经验总结
6．1 中国畜牧业与世界主要发达国家之间存在较大差距
6．2 世界主要发达国家畜牧业政策
6．3 世界主要发达国家提升畜牧业竞争力的典型做法
6．4 对中国的启示与借鉴

第7章 中国畜牧业国际竞争力提升战略
7．1 加强遗传资源保护和自主创新
7．2 健全动物防疫与食品安全体系
7．3 大力发展现代科技和智慧牧业
7．4 转变养殖理念倡导健康养殖
7．5 支持种养结合保障绿色发展
7．6 培育多元化主体，优化生产结构

参考文献
后记