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书       名 :
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出版时间 :
洞庭草木深
0.00     定价 ¥ 49.80
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  • ISBN:
    9787515106977
  • 作      者:
    葛取兵
  • 出 版 社 :
    西苑出版社
  • 出版日期:
    2019-01-01
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编辑推荐

  回首走过的岁月,一直是草木温暖着我的生活。从小在心中就多一份对草木的亲近感,走近草木,依稀可以听见,草木内心的风声和隐秘的盛开的尖叫。每一株草木里都隐藏着琐细的忧愁,卑微的喜悦,星星般迷离闪烁的梦想。《洞庭草木深》是一本以湘北地区草木为主角的洞庭湖风物散文集。

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作者简介

  葛取兵,作品被《散文海外版》《读者》《思维与智慧》等转载,数十篇作品编为中考、高考(模拟)试卷阅读理解试题
  作品荣获第二届吴承思文学奖,岳阳市第二、三届文学奖,第五六届金全国微型小说年度奖
  《洞庭草木深》荣获2018年湖南省作协重点扶持作品,入选第二届“文艺岳家军”人才扶持计划。

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内容介绍

  《洞庭草木深》是一本以湘北地区草木为主角的洞庭湖风物散文集,围绕洞庭湖流域种类多样的植物,发掘植物的美感,记述湘北大地的风物人事,涉及洞庭湖的风土、人情、历史、民俗,抒写人与自然的草木情怀,于草木之间寻求人性本色的生动写照。其间,既有草木的形状和色彩,也融会了自己的生活感想、植物学知识以及花与故乡的历史文化记录。也是作者对所遇到的人事的记录和生命感悟,倾注了作者对故乡一草一木的无限深情,再现了洞庭湖乡村生活的细节之美,保留了许多鲜活有趣的旧时风俗。

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精彩书摘

  《洞庭草木深》:
  川芎
  母亲七十有六,每年总会来城里小住几天。来时一定会给我捎上一小包剪得碎碎的川芎,一进门,那股熟稔的香味就弥漫在我小小的居室,暖暖的,贴心。
  川芎应该是一味中药,而且是用途较为广泛的药材,在我的家乡却是泡茶的好材料。饭后,尤其是吃上一顿大餐,大鱼大肉吃多了,肚子胀胀的,难受时,母亲总会泡上一杯浓浓的川芎茶,而且一定要加一点点盐。一杯热热的下肚,真的有顺气消食化腻的感觉。这是母亲的母亲的母亲一代一代传承下来的习俗。外乡人却是喝不惯,那股浓郁的味道完全是地地道道的中药味,不知为何到了我们的口中却成了上等饮品,喝得如此欢畅,落口逍遥。
  刚调进城里工作,累了烦了,我常常在办公室给自己泡上一杯川芎茶。开始,同事总会用迷惑的眼光偷偷地瞄我几眼,他们或许认为我有什么怪病,需要天天喝几杯中药,他们甚至有些可怜我,但又不好意思问我,却有一丝不解。很多人都知道茶解药性,吃中药时,医生就会叮嘱,少喝茶,多喝白开水,为何我却要与茶叶共饮?时间久了,他们才问个究竟,你这是喝的什么中药?
  我笑道,这是茶——川芎茶,老家的味道。他们疑惑的脸上似乎有些豁然开朗,但一定又有更多的不解。他们无法理解我与川芎所拥有的一种更微妙、更深切、更具情分的关系。回望离乡的行程,三十多年的风雨漂泊,多少酸甜苦辣,因为有这一枚小小的川芎,一路走来才显得如此温暖。
  在我的家乡,川芎确实是泡茶的,谁也没有把它当成一味中药。川芎加茶叶是老祖宗留下来的饮品里的黄金搭档,据说,这还与爱国诗人屈原有关。当年屈大夫被楚怀王疏远,受贬到南方的荒僻地区,这是屈原的二次流放。他过鄂渚(湖北武昌),人洞庭,溯沅水,经枉睹(湖南武陵)至辰阳(湖南辰溪),又折向东南,至溆浦,不久又下沅江,入洞庭,到汨罗江,在极度苦闷、完全绝望的心情下,于农历五月初五投江自尽。屈原流浪在洞庭湖期间,哀民生之多艰,叹奸佞之当道,写下了千古名篇《离骚》。他游历于江湖之间,沉重的脚步踩碎了荒郊野地上的草木,是草木的微香把他引向高远诗性的原野,哀婉缠绵、如泣如诉的情感跃然纸上,引领世人来到一个香草美人的浪漫国度,他爱极了种类繁多的香草,恨不得把它们都佩戴在身上。可能,时常总会有江离被折损在他的手边和脚下吧,这个平凡的“川芎”就多处闪现在屈子的不朽华章中。在《离骚》的开头就提到江离:“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩。”宋朝吴仁杰在《离骚草木疏》中解释:江离,芎藭苗也。屈原的《九歌》中有“秋兰兮蘼芜,罗生兮堂下,绿叶兮素枝,芳菲菲兮袭予”,就是描述古人将泽兰及蘼芜栽种房前屋后,茎叶茂盛,气味芳香宜人。而《山海经》有“洞庭之山其草多蘼芜、芍药、芎”的记载。这充分表明春秋时代,蘼芜与芎分别称谓,同时应用。
  我的家乡位于鄂南与湘北交界之处,是一个千年古镇——桃林镇,在地图上很难找到,好不容易寻到,只是一个小小的圆点。古镇离长江不远,街是依河而建,明清时期,却是湘北地区的边贸重镇。一条河,就相当于现在的高速公路,乡下的茯砖茶、稻谷、桐油等土特产,都是沿河流乘船直漂洞庭湖,再经长江,销往全国。最有名的是茯砖茶,还漂洋过海,卖到国外,一直是家乡引以为豪的土特产,可惜近年来,却是沦落了,让益阳安化的茯砖茶掩去了光环。而洋布、洋油、盐巴等日用百货同样是溯水而上,运到镇上的。后来,有了公路、铁路,水路渐渐就冷落了,如今也是风光不再,昔日繁华的码头只剩下河滩上几个深深的桩洞了,张望天空,似乎在回味往日的场景。
  故乡的茶道还是有讲究的,平时在家里一般喝的是普普通通的绿茶,清明谷雨时采摘,制作有些粗糙,多为洗水茶,味道清淡。夏天喜欢喝山椒子茶,清凉消火。来客了,尤其是贵客,娘家屋里来了人,俗话说,娘亲舅大,一定得罪不得的。抑或是相亲的,未来的岳母娘和媳妇上门,看女婿。有时是多年的老战友、老同学,数年甚至数十年未谋面。一进门,一定得冲上一杯鸡蛋红枣红糖茶,稍坐片刻,如果饭还要个把时辰,还要泡上一杯阴米茶,饱饱肚。接着就是一杯芝麻豆子茶。主人的盛情款待后,酒足饭饱,不时会来几个惬意的嗝。此时,就该来一杯热热的川芎茶了。开水一定要滚烫,泡出的茶才香。不过,本地人还好,习惯了,你不泡还不行,甚至少放了几粒,心里还蛮不高兴。“你咯个婆娘,蛮会当家,川芎都舍不得多放两粒。”外地人却有些不习惯,但不会说什么,只是皱下眉,脸上闪过一丝困惑。或许,还会说一通拗口的普通话——打死咯人——向客人大说这茶的妙处。没办法,怕人家兴禁忌,明明来做客,你却搞上一大杯中药汤,人家不掀桌子才怪。
  ……

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目录

第一辑 乡愁的味与道
川芎
红蓼
黄荆





第二辑 味蕾上的舞者
藜蒿
青蒿
洋姜
山椒
花椒
胡椒
香菇

第三辑 与水为邻
芦苇


菖蒲
粽叶
鱼腥草

第四辑 城春草木深
栀子
油菜


芒草

金樱子

第五辑 一树花开,一树叶落
香樟
梧桐
苦楝
女贞
杜英
后记
向草木致敬

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