《带着两头大象翻越阿尔卑斯山》：
慕尼黑——谢夫特拉恩修道院（Kloster Schaftlarn），22公里
预定健行时间：5小时30分钟；实际使用时间：7小时30分钟
“打开了！”现在是正午12点，慕尼黑市政厅塔楼的窗户已经打开，塔楼的大钟下，由一些机械人偶表演的酒桶制造公会的传统舞蹈（Schafflertanz）正要开始；在这个令人兴奋的时刻，马利亚广场上那些躁动的日本观光客纷纷拿着照相机朝着塔楼的表演人偶迅速按下快门，就是在此刻，我们出发了。
我们来自慕尼黑北方几十公里外的另一座城市：英戈尔施塔特。因为我们在出发前曾许诺孩子们，可以光顾位于慕尼黑与威尼斯的每一家麦当劳，因此，我们必须在慕尼黑这座城市里稍稍停留，至少这么做可以让孩子在这趟需要挑战体能的旅程中开心一点。“那边又有一家！”菲力斯尖叫着，他在每条小街道上寻找那大大的黄色字母“M”。从我们抵达慕尼黑中央火车站后，他已经发现了三家麦当劳：“这次我们要来点儿什么呢，鲁卡斯？”菲力斯眼睛发亮地问他哥哥。“一杯奶昔！”鲁卡斯兴奋地喊着，这时我们简直松了一口气。小孩子就是这样，即使是平常最爱的干酪汉堡也随时会让他们感到烦腻。说真的，如何让他们乖乖地用餐，喂饱他们，还真是一门大学问。
席碧勒和我也想好好地调整心情，以准备面对这场即将展开的远征。当孩子们每经过两家麦当劳就要进去吃喝一番时，我们两个大人便跑到慕尼黑最大的传统“食品市场”（Viktualienmarkt），享用几根地道的慕尼黑水煮白香肠、几块咸味蝴蝶面包（Brezel），并共享一杯清凉的慕尼黑啤酒，作为这场梦幻健行之旅的开端。我们沉浸在夏日美好的氛围里，再度拿出我们随身携带的旅游指南，在这个人潮熙来攘往的美食市场里翻阅着。然而，往东到伊萨河谷的黑拉泉动物园（Tierpark Hellabrunn）需要多久，接下来走出慕尼黑市边界需要几个小时，我们真的不知道。这趟从慕尼黑到威尼斯的长途健行我们打算分两段完成，计划今年夏天走完一半路程，也就是到达意大利北边紧邻奥地利国界的普斯特河（Pustertal）谷地——这条健行路线的中间点，但是否能如期实现，我们也不知道。
然后明年我们计划从这个南蒂罗尔（Sudtirol）的山谷出发，步行前往目的地：亚得里亚海岸的水城威尼斯。预计这两段路程分别需要至少15个健行日。
我们在慕尼黑市中心吃吃喝喝，确实感到身心舒畅。虽然我们利用进餐的时间来确定今年要走的前半段行程，不过，我们实在太散漫了，等到我们终于扛起背包，走上五分钟时，发现已经是下午一点半了。时间毫不留情地飞逝，离开市政厅塔楼已有一个半小时。我们溜达着穿过行人和车辆稀少的伊萨城门，越过伊萨河，经过德意志博物馆（Deutsches Museum）的大门口，再走到伊萨河的另一侧，然后沿着这条河流一路往南行进。不多一会儿，我们便决定沿着伊萨河岸的河滩走。我们当时还在慕尼黑市中心，这个城市的绿化和自然景观深深地吸引着我们，我们刚开步走了15分钟，便已看不到都市的街道和汽车，也闻不到汽车排放的废气。
沿途并没有看到其他的健行者，显然我们是往威尼斯方向绝无仅有的一组人马。如果我们再看一下手表上的时间，也许我们会是今晚最后几个还在途中赶路的健行者呢。毕竟有经验的健行达人总是趁着一大早太阳还未升上高空时，就上路出发了；他们不会太晚吃午餐，更不会在吃饱后，还喝上一杯冰凉的啤酒……
依据我们的计划，第一天从慕尼黑出发的路程，需要步行5小时30分钟——如果不是要背很重的背包，新手应该也可以轻松地完成。不过，如果健行者在经过黑拉泉动物园时为了欣赏斑马与小鹿的温驯而越过栅栏，或朝伊萨河扔石块、打水漂儿，或驻足在慕尼黑塔尔基兴区（Thalkirchen）惊叹那不久前整治成功、恢复自然样貌的河流，或在走了五公里后还在不断地思索是否走在正确的健行路径上——那就另当别论了！菲力斯甚至在伊萨河畔发现了一块化石，他开心地说：“在阿尔特米尔河谷（Altmuhltal）拼命地敲敲打打，要花好几个小时才能挖到化石，而在这里竟然很快就捡到了一块。”
……
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