这是一部蔡澜先生写给所有人的生活美学之书。在书中，他谈酒，谈茶，谈花，谈猫，谈男人，谈女人，谈爱情，谈读书，谈旅行，谈美食，谈自己喜欢做的事，谈生活的意义……无所不谈。文字至真至纯，活泼有趣，短则数百字，长则千余字，看似散漫琐碎，实则深藏智慧与巧思，常有新见，深得明清小品文精髓，自成一派。使人有耳目一新之感，同时深切感觉到蔡澜热爱生活、积极乐观的人生态度。”
做自己喜欢的事，便是幸福
数年前常到湾仔区的一家叫“陶斋”的小房子去。
“陶斋”的主人不姓陶，名字我从来没有问过，只知他的广东话讲得不好，听口音像是位上海人。
一进门，只见这间只有两百平方英尺的书房，四周搭着架子，架上一盒盒的恤衫长方盒和各种商标的鞋子盒。
线装书、古画、石章等各处扔，一切都是那么残旧和杂乱。
房子的心脏部位摆着一架最新型的复印机，像个穿越时光的机器。
在这里，你可以找到任何一种数据，不管是文学、经济还是艺术。主人看书极多，他将好的文章保留下来。每天又订了十几种报纸，每种两份，读完两边都可以剪下来，收藏在恤衫盒中。分多种种类，粘上题目以易寻找。
客人一有所求，陶斋主人即刻迅速地找出一大堆数据。
经挑选过后，他便拿到复印机去影印。
因为机器性能极好，影印出来的东西黑白分明、清楚和悦目。
每份数据收费一元（本书币种多为港币），主人说不算人工，本钱也要五毛，如果要求的分量一多，他自动地为客人打个八折。
房子的一角，摆着一张折起的睡床，可见主人也就生活在这小房间中。
我不知道他如何洗漱和放私人的东西，大概他一生也没有什么私人的东西，除了这一堆堆的书、画、石头和资料。
“陶斋”不知道是从什么时候开始存在的，听友人说，有几十年了。
这些年来“陶斋”给做学问的人贡献巨大，要找最偏门的人物的资料，随即翻到。有些论著能在书店中找寻，但是无法从头收集报章和杂志上的文章。
它的主人，如果没有这份浓厚的兴趣，也不会以此为生，做自己喜欢的事，又不用受气，实在令人羡慕。
可惜，在楼价高涨、租金昂贵的情形下，“陶斋”也随着消失。
最后一个独立者也不存在，可悲。
年轻时做过的疯狂的事
从大阪返港的飞机上，看了一部电影，片名已错过，看到是戴维?凌治导演，即刻留意。
故事描述一个七十多岁的乡下老头决意穿州越岭去看他的弟弟。平平凡凡，扎扎实实，和一般的怪异凌治作品完全不同。
一开始就形容老头双脚不灵，眼睛有毛病，跌在地上不能动弹。
老头觉时日无多，决心上路，但他的驾驶执照因眼疾早被吊销，只有坐着电动割草机，拖了一辆手卷的铁棚出发。全镇的人都以为他疯了。
路上，他遇到了一个离家出走的少女，用智慧的语言令她回家。
车子烂了，遇好心人为他换取一辆二手的。再坏，找人修理，要敲老头竹杠，他一一杀价。这个老人一点也不蠢。
有人问他：“你单身出门，不怕坏人？”
老头回答：“二次大战时，我在战壕中度过，有什么比它更危险的呢？”
又遇到一位老头，互相道出战争的可怕。老头安慰另一个老头，说自己当年是狙击手，把敌军一个个选出来杀死，最后还错杀了一名美军的哨兵。
几经风雨，数日后终于抵达弟弟的家。同乡中人说好久不见他，不知死了没有？老头心急，驾往弟弟家那条小路，是最漫长的。
终于见到弟弟，他们两人年轻时因口角而分开。老头向别人说道：“再不去道歉已来不及。”
见面后两个人坐在门外，大家一语不发。弟弟的眼光慢慢移动到那辆割草机和拖车，盯住。心中激动表现无遗，这时他大哭，观众都哭了。
片中印象最深的对白，是当老头遇到一脚踏车队，和选手们夜里共宿，他们不礼貌地问：“人老了，最坏的是什么事？”
老头安静地回答：“是想起年轻时做过的事。”
第一辑 生活，是很好玩的
做自己喜欢的事，便是幸福/002
年轻时做过的疯狂的事/004
每天吃，每天笑，人生夫复何求/006
自由自在，才是幸福/008
活得有趣，才能活得精彩 /010
可爱的宠物，让人开心每一天/014
女人微醺的时候最好看/018
卖文不够买酒钱/022
男女为什么相遇，是缘分/024
若没有花，我就要寂寞了/028
穿衣服，要穿得快活逍遥/030
恤衫的烦恼与乐趣/034
放纵的哲学/038
我是一个不懂什么是压力的人/042
停下来发一阵呆吧/044
第二辑 诗酒至味趁年华
人是食物变出来的吗？/048
吃，也是一种学问/052
吃，是消除寂寞的最好办法/056
吃好喝好，就是功德圆满/058
不如喝杯普洱茶/060
男人抽起雪茄，是天下最好看的/062
茶在心间，才是人间清欢/066
朴实与奢华的美食清单/070
关于清酒二三事/074
雪糕吾爱，至死不渝/078
用素食来表达对生活的热爱/082
情忆草原的羊宴/086
吃得好也是对生命的尊重/093
一个人的美食，是另一个人的毒药/095
玩物养志，没有什么不好/099
我喜欢看别人吃东西，多过自己吃东西/101
第三辑 我心乐观，能断烦恼
我的乐观是天生的/104
乐观的人，运气好/107
微笑的种子，开花了/109
一切烦恼，都是由贪心开始/115
精神上的健康，比一切都重要/117
凡事往好处想，人生便会豁达/119
努力向前，必有收获/123
没有意义，就是人生的意义/125
所有烦恼，都有解药/127
心灵的慰藉很重要/129
积极乐观有自信/131
嫁个有钱人，不如自己当个有钱人/133
心若年轻，永远不老/135
相信他是想看到你快乐的/137
活得偏执，怎么活得快乐/139
第四辑 行游四方，风景长留记忆中
湖南湖北之旅/144
十号胡同/155
潘家园的旧货市场/159
我的上环散步/161
好玩之都/165
我住亚皆老街的日子/167
巴黎印象/171
买卖梦的城市/174
东方斯巴达/178
九州岛之旅/180
迪拜之旅/184
莫斯科掠影/188
普希金咖啡室/192
维多利亚市场/196
第五辑 人生得一知己，夫复何求
和查先生吃饭/200
古龙、三毛和倪匡/204
黄霑再婚记/208
万荷堂堂主/212
不做大师/216
拜访蔡志忠/218
成龙非洲狩猎记/220
洪金宝餐厅/224
谈论摄影——给周润发的一封信/228
吴宇森/232
狄龙兄/234
曾江八十大寿记/236
奸人也是可爱到了极点/240
真正的老友，是一生的感动/244
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论风流多艺我不如蔡澜，他是一个真正潇洒的人。（金庸）
蔡澜以“真”为生命真谛，行文如此，做人如此。所以他看世人，不论青眼白眼，都出自真，不计较利害得失，只求心中真喜欢。（倪匡）
大半生下来，蔡澜一直研究人生的意义，答案还是吃吃喝喝。这其中蕴含的一个简单道理是：吃好了，把自己的胃照顾好了，才会心情好，活得开怀。（《新周刊》）
我主演的《锋味江湖》有邀请蔡澜先生来担任美食家一角，蔡先生真是一本饮食活字典。（谢霆锋）
游历世间美景，吃遍全球美食，写尽人间烟火之妙，他是蔡澜。（《开讲啦》）