这是一本传统文化读本。本书所说的老行当，是指现在较难看见的行当，甚至有一部分是正在面临消失的行业。过去，老行当是人们谋生的手段，如今，老行当已成为人们精神文明的调味剂。本书记录了许多行将成为历史的老行当，图文并茂地向读者展示了众多老行当的历史渊源、流程和趣闻轶事，等等，供当今对传统文化感兴趣的读者阅读、研究之用，读者也能从中一览那些老行当的风采。
第一章 生活服务类老行当... 3
接生婆：助产孕妇受尊敬... 4
奶妈：士夫之子有食母... 5
梳头婆：淡淡清香刨花水... 6
缝穷：拼接合理很耐用... 7
哭丧婆：涕泪直流假伤心... 8
媒人：牵线搭桥做月老... 9
修脚：肉上雕花刀尖舞... 11
剃头：理人间万缕青丝... 12
磨刀：磨剪子唻戗菜刀... 13
修洋伞：穿针引线接骨架... 15
锔瓷：一气呵成疤变花... 15
补锅匠：走街串巷游四方... 17
箍桶：坚固耐用木质品... 18
编草帽：轻盈透气好凉爽... 20
打草鞋：成本低廉耐穿用... 22
编蒲扇：纳凉驱蚊自然风... 23
摇煤球：大小匀称火力壮... 24
窝脖儿：最怕倾斜破碎声... 25
更夫：夜间巡逻与报时... 26
人力车夫：舒适便利价低廉... 27
第二章 文娱服务类老行当... 29
变戏法：平中求奇手法妙... 30
拉洋片：好听好看土电影... 31
卖估衣：衣裳颠倒半非新... 32
吹鼓手：吹吹打打添气氛... 33
木偶戏：悬丝傀儡题材广... 34
皮影：全凭十指逞诙谐... 35
吹糖人：一吹一捏见功夫... 38
私塾：习文练字有传统... 39
师爷：辅佐主官无官衔... 40
唱堂会：体面荣光待亲友... 42
茶馆：一盏清茗伴棋局... 43
大碗茶：凉棚板凳歇歇腿... 44
堂倌：嘴灵眼尖要勤快... 45
修钢笔：书写流畅字圆润... 46
修钟表：方寸世界艺术家... 47
穿牙刷：牛骨猪鬃毛不耐用... 49
抬滑竿：山路漫漫吱呀声... 51
第三章 店铺经商类老行当... 52
牙行：双方说合成交易... 52
编扫帚：扫尘除秽爱干净... 53
鸡毛掸：五颜六色不沾灰... 55
老虎灶：卖茶卖水兼浴室... 57
酸梅汤：盛暑期间渴生津... 58
豆腐脑：口感滑嫩润肠燥... 59
糖葫芦：酸甜适口老少宜... 60
馄饨摊：巧卖馄饨暖人心... 61
烤地瓜：营养价值很高... 62
卖凉粉：晶莹沁齿有余寒... 63
卖冰糕：风吹日晒游乡卖... 64
爆米花：味道微甜白如雪... 65
梨膏糖：三分卖糖七分唱... 66
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