热纳维耶芙·扎拉特（Geneviève ZARATE）是法国国家博士，法国国立东方语言文化学院教授、博士生导师，蜚声法国和欧洲的外语教育家和跨文化教学法专家。她长期担任欧洲委员会的特聘语言教育顾问，是该委员会在欧洲统一的背景下制定多项语言教育政策时的首席咨询专家之一。主要著述有：《论外国文化教学》《外国观与外语教学》《国际交流与相关教育》《欧洲多元语言和多元文化背景下的排外与亲外问题》《身份和语言的多元性：承认跨文化能力的先决条件》《文化中介与外语教学》《多元语言与多元文化教育思想引论》等。

该书着力探索全球化背景下外语教学与研究的新路径，试图把对“他者”的拷问结合进外语教学的目标和步骤当中。鉴于他者形象与“外国表征”概念密切相关，作者引入这一重要概念来研究作为“文化资本”和“社会表征”的各种语言和文化之间的辩证关系。该研究有助于外语教师和教学机构根据所在国（地区）的地缘政治背景来设计或改编外语教材，在外语教学中考虑学生本人的社会文化身份，引进多元化的观点，改善对外国文化的介绍和描述质量。

观点　1 

第一章外语课堂与地缘政治教育　3 

一、外语课堂上提升本地文化价值的方法　4 

二、外语教学的国情与地缘政治因素的重要性　11 

三、外国文化价值提升与本民族身份认同　14 

第二章外国表征　24 

一、普遍化描述的局限　25 

二、客观性、主观性与课堂描述　25 

三、外国表征：方法问题　28 

四、远距离和近距离感知“外国”的不同效应　30 

五、表征概念如何改善外国文化在课堂上的描述？　36 

六、在课堂描述中明确引入表征概念　43 

第三章外语教材描述质量评估　48 

一、教材设计所面临的出版限制：国际发行教材

和国内发行教材的不同际遇　48

二、信息质量评估　54

三、社会学意义评估　63

四、外国人身份评估　72

五、作为社会人的外语教师　77

第四章课堂上分析外国表征的具体步骤和目标　80 

一、目标确立的一般原则　81 

二、初期表征诊断　84 

三、学习揭示刻板印象效应和分析其运作机制　90 

四、学习重新解读社会现实　100 

第五章教学材料的选择　115 

一、善于利用现实的幻象　116 

二、善于挑选教学材料　119 

三、善于利用教学材料中的社会学意义　144 

争鸣　152 

补充参考文献　154 

索引　159 

方框目录　162 

译后记　165