搜索
高级检索
我的书架
0
高级搜索
书 名 :
著 者 :
出 版 社 :
I S B N:
出版时间 :
搜索
治愈的料理/取悦自己的无限种可能
¥
0.00
定价
¥ 72.00
湖南大学
此书还可采购5本,持证读者免费借回家
ISBN:
9787521752076
作 者:
作者:(日)迟冢美由纪|责编:曹萌瑶|译者:王静|摄影:安井真喜子
出 版 社 :
中信出版社
出版日期:
2023-03-01
收藏
加入书架
畅销推荐
产品特色
编辑推荐
展开
作者简介
展开
内容介绍
暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季,图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果,以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的食材做成主菜、配菜、汤、酱料等,只需三个步骤即可做成美味的一餐。在享用食物的同时也能关照身体,让生活更健康、更舒适。
展开
精彩书评
展开
精彩书摘
展开
目录
第一部分 应季食材图鉴
春季饮食
西芹
菜心
竹笋
柑橘类
蛤蜊
甘蓝
土当归
野菜
草莓
裙带菜
茼蒿
洋葱
香芹菜
鸭儿芹
牛油果
韭菜
梅雨季饮食
玉米
芦笋
豆类
南瓜
青椒·柿子椒
杧果
花生
鲣鱼
杂粮
薏米
绿豆芽·粉丝
生菜
土豆
姜
蜜瓜
黄豆
……
第二部分 应知晓的药膳基础知识
第三部分 每日简单药膳五色饭
参考文献
展开
加入书架成功!
继续借书
去结算
收藏图书成功!
我知道了(
3
)
发表书评
取消
发表
读者登录
温馨提示:请使用湖南大学的读者帐号和密码进行登录
登录
新手上路
快速入门
购物指南
常见问题
支付方式
支付方式
配送方式
快递送货
关于我们
关于我们
特色服务
在线办证