《当代乡村旅游管理与规划设计研究》共九章。首章为绪论，主要阐述了乡村旅游的概念与类型、乡村旅游的起源与发展以及乡村旅游的功能与意义和乡村旅游规划的界定与内容；第二章为当代乡村旅游的发展模式，主要阐述了乡村旅游发展模式概述、民俗风情型发展模式、景区依托型发展模式、度假休闲型发展模式、农场庄园型发展模式以及旅游小镇型发展模式和现代农业展示型发展模式；第三章为乡村旅游规划的理论基础，主要阐述了区位理论、消费者行为理论、旅游人类学理论、景观生态学理论以及可持续发展理论和旅游地生命周期理论；第四章为当代乡村旅游的经营管理，主要阐述了乡村旅游经营管理概述、乡村旅游的经营策略以及开办乡村旅游的相关手续；第五章为当代乡村旅游的服务管理，主要阐述了乡村旅游餐饮服务管理和乡村旅游客房服务管理；第六章为乡村旅游规划与旅游项目设计，主要阐述了乡村旅游规划创意、乡村旅游规划格局以及乡村旅游规划项目设计；第七章为乡村旅游环境与环境保护规划，主要阐述了乡村旅游容量的概念与测定、乡村旅游资源保护规划以及乡村旅游环境保护规划；第八章为广西乡村旅游规划设计的案例，主要阐述了广西乡村旅游概况、广西阳朔住宿业以及广西大明山生态旅游和广西代表性乡村生态旅游示范村；第九章为广西乡村旅游经济发展的策略，主要阐述了广西乡村旅游经济发展的政策建议、广西乡村旅游经济发展的机制构建以及广西生态旅游的发展策略。

第一章 绪论
第一节 乡村旅游的概念与类型
第二节 乡村旅游的起源与发展
第三节 乡村旅游能与意义
第四节 乡村旅游规划的界定与内容

第二章 当代乡村旅游的发展模式
第一节 乡村旅游发展模式概述
第二节 民俗风情型发展模式
第三节 景区依托型发展模式
第四节 度假休闲型发展模式
第五节 农场庄园型发展模式
第六节 旅游小镇型发展模式
第七节 现代农业展示型发展模式

第三章 乡村旅游规划的理论基础
第一节 区位理论
第二节 消费者行为理论
第三节 旅游人类学理论
第四节 景观生态学理论
第五节 可持续
第六节 旅游地生命周期理论

第四章 当代乡村旅游的经营管理
第一节 乡村旅游经营管理概述
第二节 乡村旅游的经营策略
第三节 开办乡村旅游的相关手续

第五章 当代乡村旅游的服务管理
第一节 乡村旅游餐饮服务管理
第二节 乡村旅游客房服务管理

第六章 乡村旅游规划与旅游项目设计
第一节 乡村旅游规划创意
第二节 乡村旅游规划格局
第三节 乡村旅游规划项目设计

第七章 乡村旅游环境与环境保护规划
第一节 乡村旅游容量的概念与测定
第二节 乡村旅游资源保护规划
第三节 乡村旅游环境保护规划

第八章 广西乡村旅游规划设计的案例
第一节 广西乡村旅游概况
第二节 广西阳朔住宿业
第三节 广西大明山生态旅游
第四节 广西代表乡村生态旅游示范村

第九章 广西乡村旅游经济发展的策略
第一节 广西乡村旅游经济发展的政策建议
第二节 广西乡村旅游经济发展的机制构建
第三节 广西生态旅游的发展策略
参考文献