第一章 餐饮企业股权布局策略
一、餐饮业的分类
二、餐饮业的服务特点
三、餐饮企业的治理形式
四、餐饮企业的股权概念
五、股权是餐饮企业股东合作的基石
六、餐饮企业的股权布局战略
第二章 餐饮企业股权设计
一、餐饮企业股权的定位
二、餐饮企业的股权架构与组织架构
三、餐饮企业的股东权益与公司治理
四、餐饮企业股权设计的核心逻辑
五、餐饮企业股权设计程序
六、餐饮企业股权设计的四个阶段
七、餐饮企业股权架构类型
八、餐饮企业股权设计的考虑因素及关键点
九、餐饮企业股权架构的动态管理
十、餐饮企业股权设计实操
第三章 餐饮企业股权激励
一、股权激励综述
二、餐饮企业股权激励的实施
三、餐饮企业股权激励主要流程
四、餐饮企业的股权激励工具
五、餐饮企业股权激励中的六大常见问题
六、餐饮企业股权激励案例
第四章 股权融资——餐饮企业快速发展的利器
一、股权融资，餐饮企业的资金流之痛
二、股权融资方式及制度设计
三、餐饮企业的股权融资的步骤
四、商业计划书
五、餐饮企业股权融资之路
第五章 餐饮企业门店合伙人的股权实践
一、门店合伙人合伙机制
二、餐饮门店裂变
三、餐饮企业的阿米巴
第六章 餐饮企业股权风险的规避
一、餐饮企业股权的风险管理
二、餐饮企业股权激励过程中的风险
三、股权融资过程中的风险管理
四、税务合规风险
五、刑事犯罪风险
第七章 股权助力餐饮企业腾飞
一、飞轮效应
二、股权时代的餐饮企业
附 录
参考文献
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